Cookies tout chocolat marbrés de sucre glace
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Vous connaissez sans doute déjà tous ces petits gâteaux bicolores. Ils sont issus du blog de cette gourmande d'Isa. Et si vous avez vu les photos de ses craquelés, vous comprendrez tout de suite que chez moi ils n'ont pas tout à fait la même tête.... moins ronds, moins dodus, plutôt un air de cookies, mais ils étaient tout de même délicieux ! Ils n'ont vécu que le temps d'un goûter et mes enfants m'en réclament encore !!
Ingrédients
Mélangez le cacao et le sucre. Ajoutez y l'huile puis les oeufs un à un en remuant bien le mélange entre chaque. Terminez par la vanille liquide. Ajoutez au mélange au cacao et remuez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Réservez la au minimum 4h au frigo.
Formez des boules de pâte de la taille d'une grosse noix (je me suis aidée de 2cuillères à café) et roulez les dans le sucre glace pour les recouvrir complètement.
Enfournez pour 12mn.
Laissez refroidir sur une grille. |
Mais pour ce qui est du coeur fondant avec un goût de brownie.... je crois que c'est tout pareil qu'Isa !
Gribouillette
mika 01/02/2009 16:40
Nanda 13/08/2008 16:58
Annie 05/06/2008 17:54
manuela 01/06/2008 20:33
Stéphanie 01/06/2008 15:13
ceci 31/05/2008 23:34
Frijoles 31/05/2008 21:36
bloga2 31/05/2008 21:28
sam's cook 31/05/2008 20:55
margot 31/05/2008 18:57
Lolotte 31/05/2008 17:54
hilde 31/05/2008 16:30
Amélie 31/05/2008 15:14
PHILO 31/05/2008 14:53
christine 31/05/2008 14:45
Amélie 31/05/2008 14:41
Amelie 31/05/2008 14:24
Sève 31/05/2008 14:12
Mère et fille 31/05/2008 13:46
c_lynhoch 31/05/2008 12:35
mewmewchou 31/05/2008 12:18
Marjolaine 31/05/2008 12:10