Flans au fromage de chèvre
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Pour cette recette ultra-légère, j'utilise le fromage "petit Billy". Bon, pratique, contenance parfaite, il se prête à de nombreuses recettes à base de chèvre frais.
Ingrédients (pour 4)
Ecrasez le fromage de chèvre à la fourchette, ajoutez la crème liquide et mélangez soigneusement. Salez et poivrez à votre goût. Laissez chauffer 2 minutes en remuant sans cesse. Remplissez les de la préparation au fromage et placez les au frais pendant au moins 2 heures. |
J'ai choisi de les accompagner d'un coulis de tomates "express".
talonshautscacao 22/11/2008 11:21
Sandrine 22/11/2008 11:49
Diane 21/03/2008 08:20
salma82 20/03/2008 12:11
noufi 20/03/2008 09:38
Jess 19/03/2008 17:55
Lisanka 19/03/2008 17:45
soumia 19/03/2008 16:06
labas 19/03/2008 15:46