Du nouveau dans mon rayon "farines",

une préparation pour pain aux céréales BIO !

Impossible d'y résister, bien évidemment.

Aussitôt acheté, aussitôt testé.

A l'ouverture, j'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez de graines, j'ai donc ajouté une belle poignée de graines de tournesol.

Mais finalement, après cuisson, le goût et le croquant de toutes les graines sont bien ressortis et j'aurais put m'en passer.

C'est un très bon pain, à essayer sans hésiter. Un goût rustique que nous apprécions particulièrement chez nous (sans doute grâce au pourcentage de farine de seigle), et des graines bien croquantes (du lin ? je n'avais pas reconnu).

Si bon, que je n'ai pas trouvé le temps de photographier l'intérieur, on a tout mangé !!!!

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