Pizza immaculée ultra fromagée
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Aujourd'hui papa n'est pas à la maison, donc aujourd'hui c'est PIZZA. Car papa ne raffole pas des pizzas...
Variation de garniture autour de l'idée de pizza blanche de Manue.
Ingrédients 3cs de mascarpone 3cs de fromage blanc 1 boule de mozzarella 1 fromage de chèvre en bûche 100g de parmesan râpé 1 oignon 1 branche de thym frais huile d'olive poivre
Préchauffez le four à 220°c. Ajoutez la mozzarella et le chèvre coupés en tranches. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et d'un peu de poivre. Effeuillez la branche de thym. J'ai fait l'impasse sur le sel, car le parmesan est déjà très salé à mon goût.
Sortez la pizza du four et laissez la refroidir 5 minutes avant de servir (les fromages sont brûlants). |
Résultat : une pizza maxi filante à refaire très vite (quand est ce que papa n'est pas là ???)
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bluette 16/08/2008 21:16
helene06 12/04/2008 16:59
Vanille 08/04/2008 18:19
tatienounou 04/04/2008 21:48
salma82 04/04/2008 21:35
alicemanci 04/04/2008 21:33
alicemanci 04/04/2008 21:29
Sha 04/04/2008 21:15
nanou 04/04/2008 19:59
Amour de cuisine 04/04/2008 19:09
melanie 04/04/2008 17:33
Grand Chef 04/04/2008 16:49
Adèle 04/04/2008 15:44
Marjolaine 04/04/2008 15:17
Eryn 04/04/2008 15:09