Crumble aux pooommes, aux poioires et aux... caracaramels mous !

Un vrai régal concocté pour finir quelques poires et pommes qui menaçaient de finir leur jour en compote... Rien de mieux qu'une couche croustillante sur des fruits fondants ! Oh oui, mais agrémenter d'une petite touche maison particulièrement gourmande, des caramels mous. En vérité, au départ j'envisageais d'y mettre des carambars mais quand j'ai pris la boîte de bonbons quelle ne fut pas ma surprise de la trouver vide ! Et, vous ne le croirez pas, personne ne sait ce qu'ils sont devenus...

crumble_pomme_poire
 

 

Ingrédients

(pour 4)
2 poires conférence

4 pommes type "clocharde"

4 caramels mous

30g de poudre de noisette

50g de farine

50g de margarine 

2cs de sucre en poudre

5cl de jus de pommes (bio, 100% fruits pour moi)

 

Pelez et coupez en dés les pommes et les poires.

Faites les "compoter" 15mn dans une casserole accompagnées du jus de pommes. Réservez.

Préchauffez le four à 180°c.


Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la poudre de noisettes et la margarine jusqu'à obtenir une pâte sableuse.


Versez les fruits dans un plat peu profond, ajoutez dessus la préparation à crumble, parsemez de morceaux de caramels mous et enfournez pour 30mn.


Servez tiède...


 

crumble_pomme_poire2 crumble_pomme_poire3

 

 

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A
J'adore les crumbles, tu me gâtes avec cette recette !
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M
HUmmmmmm, c'est superbe, le genre de dessert où je commence à manger une part, et puis au final je termine le plat !BisesMath
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G
waaaaaaaw je craque devant ton crumble.
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C
Tiens, tiens mon dernier crumble était pommes-banaces et caramel au beurre salé. Il a eu un succès fou. J'étais chargée de faire le dessert, car nous étions invités. Donc, je n'ai pas pris de photos. Il va falloir le refaire, donc.Ton crumble me met l'eau à la bouche + + + +.As-tu essayé le far aux caramels mous (cf mon blog), c'est vraiment extra.BisousChrys
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S
hummmmmmmm, c très gourmand
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C
C'est le genre de crumble dont je raffole, il n'a pas du faire long feu chez toi celui-là...!Bonne journée
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A
Encore un dessert sublime....Comment ne pas étre tenté par tant de bonnes choses salées comme sucrées. Le tour des blogs est une torture, pour la balance....et le maillot de bain (cela tombait bien, il faisait si mauvais qu'on n'y pensait plus (lol)Bises
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F
je suis fan des crumbles et là ca a l'air divin!!!!
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N
J'ai tout ce qu'il faut, merci pour ce succulent partage
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O
en voyant tes magnifiques photos, on comprend tout de suite que c'est un régal ;-)
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L
mmhmhmh ce crumble est à tomber!!!
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S
C'est pas moi, je vous l'jure... Mais par contre le petit crumble je le veux bien !!!
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S
Hum, encore une bonne gourmandise...
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N
a ben tiens ... en voilà une idée ....des caramels mous sur un gâteau .....et ça doit être boooonnnnnn .....pour les carambars, ce n'est pas moi non plus ...quoique ....
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A
Ce genre de crumble.... pas de problème j'achète !
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L
ça a l'air sympa comme tout !
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L
A vrai dire, je pense que ca doit etre mieux avec des caramels mous parce que je trouve que les carambars ne restent pas moelleux en fondant lorsqu'ils refroidissent un peu...Euh...c'est le correcteur orthographique qui fait des trucs loufoques dans ton titre ou t'as pete un boulon? Bises.
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H
Comme il a l'air bon ce crumble!!!! ça c'est vraiment une des pâtisserie que je préfère! et avec du caramel...
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M
Miam miam, comme il doit être bon ce crumble. C'est bizarre que les bonbons disparaissent ainsi chez toi lol. Chez moi, c'est moi qui les mange (en ce moment c'est ma période caramel et riccola) ; il n'y a que moi que je peux accuser lorsque la boîte est vide!
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A
bonne idée le caramel
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N
ça pourrait marcher avec des carambars???? Alors là je fonds littéralement.....
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L
délicieux!!!!
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A
Très gourmand ce crumble !! ^^
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L
Hum trop bon avec les caramels !!
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S
Hummm ça m'a l'air divin!!! je craque!!
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A
ça m'a l'air totalement délicieux ce crumble aux saveurs fruités et caramélisées!
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S
Hummm quel delicieux dessert!!
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A
J'ai le même problème à la maison, les boîtes de carambars se vident trop vite ;-)))Un crumble gourmand à souhait!Bonne journée:)
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M
Ca à l'air troooooooop bon!!!
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S
pommes avec un bon goût caramel, j'en salive !
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M
humm miam miam c'est bientot l"'heure du dessert!!j'arrive !!bisous
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