Riz aux saveurs chinoises sur plancha espagnole !
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Cette petite plancha m'enchante ! Après les figues rôties au miel et à l'huile d'olive , voici un petit riz à la saveur chinoise. Pour compléter ma panoplie "plancha", après l'acquisition du matériel, j'ai bien évidemment craqué sur le bouquin assorti : Cuisine à la plancha de la popote des pôtes.
C'est bourré d'idées sympas à faire griller sur cette petite planche. Entre autre, une recette de riz qui m'a énormément inspirée celle-ci. Le choc des cultures n'aura pas lieu ici ! La saveur du riz parfumé à la sauce soja est idéalement mise en valeur sur la plancha espagnole.
Ingrédients (pour 5) 285g de maïs en boîte
Laissez égoutter le maïs. Faites y revenir l'oignon finement émincé, saupoudré du gingembre. Remuez régulièrement jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Au besoin, baissez la température. Laissez mijoter 10mn. |
Bernard Rondelé 12/10/2008 00:02
Sandrine 12/10/2008 08:05
Eol 25/08/2008 21:13
mewmewchou 24/08/2008 10:40
lydian 23/08/2008 11:07
amelie 23/08/2008 08:49
Alice 22/08/2008 22:11
mickymath 22/08/2008 19:16
Marjolaine. 22/08/2008 19:05
cathy 22/08/2008 18:51
Océane 22/08/2008 18:04
DidOumiam 22/08/2008 18:04
Mère et fille 22/08/2008 16:51
Stéphanie 22/08/2008 16:15
Corinne 22/08/2008 15:41