Lasagnes légères au saumon & poireaux
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Une envie de poisson, une promotion sur le saumon frais et besoin d'une recette où glisser les poireaux de mon panier bio... mais qui reste quand même appétissante aux yeux des enfants (simple et rapide en prime ça fait toujours plaisir à maman aussi !). C'est donc dans le but de passer l'examen de passage des yeux à la bouche de mes enfants que je mixe les poireaux avec le saumon. Mais si votre progéniture est moins râleuse que la mienne, vous pouvez laisser les poireaux en rondelles !
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Ingrédients (pour 6)
Nettoyez les poireaux et coupez les en rondelles fines. Rectifiez l'assaisonnement à votre goût. Dans un plat allant au four, étalez une couche de béchamel, recouvrez de 3 plaques de lasagnes, d'une couche de préparation saumon/poireaux. Puis à nouveau de 3 plaques de lasagnes, une couche de béchamel, une couche de préparation saumon/poireaux. Terminez par une couche de béchamel. Saupoudrez généreusement de parmesan et enfournez pour 30mn. |
Et n'oubliez pas : s'il vous reste de la béchamel, recyclez la en côtes de porc gratinées, la recette ICI !
Merci à Lou pour sa délicate attention et la récompense qu'elle vient d'accorder à mon blog !
5 autres blogs à primer c'est un peu court en ces temps où la bloggo culinère s'étoffe de plus en plus et où je découvre chaque semaine de nouveaux talents qui ne manquent pas d'inspiration !!
Mon choix cette fois-ci se portera sur d'autres copines que j'admire car elles réussissent à allier leur vie privée trépidante à leur passion de la cuisine en continuant à alimenter leur blog avec beaucoup de créativité et de talent.
Carole qui, entre deux cartons, parvient quand même à nous proposer des recettes originales et alléchantes sur son blog Alter Gusto et des images et jeux gourmands sur son site TopMiam.
Laurence, en pleine cure de désintox cigarette, qui arrive quand même à nous faire rire de ses souffrances !
Stephanie qui gère sa vie de maman et ses prochains examens sans laisser tomber les plaisirs de la table (et de l'apéro...).
Céci & Caro qui, comme moi, attendent un heureux événement et qui n'en perdent pas pour autant leur goût de cuisiner, bien au contraire ! Elles m'encouragent à ne pas abandonner les fourneaux.
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cigaretteelec.fr 29/07/2014 15:43
sam's cook 07/04/2009 16:32
touria 06/04/2009 07:16
helene06 05/04/2009 19:43
Caroline de Calorinet 05/04/2009 17:36
sab 04/04/2009 18:08
sandra 04/04/2009 16:42
lou 04/04/2009 15:27
palaisdeslys 04/04/2009 12:12
gourmandelise 03/04/2009 23:34
carochococo 03/04/2009 22:19
Tellou 03/04/2009 22:09
au fil de mes rêves 03/04/2009 20:46
chefvalou 03/04/2009 20:33
Babeth 03/04/2009 20:17
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cathy 03/04/2009 15:43
Aurélie 03/04/2009 14:48
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avocat et chocolat 03/04/2009 13:52
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Les recettes de Céci 03/04/2009 13:17
NancyRose 03/04/2009 13:16
Carole 03/04/2009 13:09
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c_lynhoch 03/04/2009 12:44
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kiki chris 03/04/2009 12:41
touria 03/04/2009 12:31
Clémence 03/04/2009 12:28