Ma salade niçoise

Ma salade niçoise

Les entrées

Comme pour la plupart des recettes connues, les versions sont nombreuses et très différentes les unes des autres. Il est difficile, voir impossible,...

Actualités gourmandes

Actualités gourmandes

Blabla

J'ai pas mal de retard sur la publication de mes recettes. Une bonne dizaine en attente dans les "brouillons" et qui piaffent d'impatience d'êtres...

Tartelettes amandines aux framboises

Tartelettes amandines aux framboises

A emporter

Comme sur ma quiche aux tomates & chèvre frais, ici c'est encore une pâte maison pour ces tartelettes. Sucrée cette fois-ci et délicieusement...

Mon premier Lazy Loaf, "pain de la paresse(use)"

Mon premier Lazy Loaf, "pain de la paresse(use)"

La boulange

Il y avait longtemps que cette recette me tentait. Des années mois que je bave devant les photos d'Annellénor qui nous mijote le Lazy Loaf aussi...

Madeleines d'après Philippe Conticini

Madeleines d'après Philippe Conticini

A grignoter

Deuxième extrait du superbe ouvrage "Sensations" de Philippe Conticini. Après le quatre quarts, je reste dans le classique (mais pas tant que...

Quiche aux tomates, chèvre frais, roquette & olives noires

Quiche aux tomates, chèvre frais, roquette & olives noires

A partager (salé)

Vous savez que je suis plutôt du genre "fainéante" en cuisine. Alors les pâtes à tarte toutes prêtes, juste à dérouler, j'en ai utilisé des tonnes....

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