Les carotococa de Julie Andrieu

Les carotococa de Julie Andrieu

L'accompagnement

Je vous propose d'utiliser de nouveau cet ingrédient étonnant et régressif qu'est le coca cola. Il avait déjà fait des merveilles dans ma cuisine...

Muffins aux noix de pécan & sirop d'érable

Muffins aux noix de pécan & sirop d'érable

A emporter

Besoin d'une idée pour le goûter des enfants ? Ces petits muffins sont vraiment extras. La consistance épaisse de la pâte lors de la préparation...

Crème à la mozzarella, coeur coulant de Tomacouli

Crème à la mozzarella, coeur coulant de Tomacouli

Les entrées

Le mois d'avril était plein de promesses de ciel bleu et de chaleur, espérons que cela dure. Moi ça me donne envie de croire que l'été sera beau...

Flans légers à la vanille

Flans légers à la vanille

A la cuillère

Aujourd'hui c'est encore une recette légère. Et oui, bientôt l'été et ses maillots !! Non, je plaisante... J'aime ces petites crèmes pour la...

Papillotte de poulet au jambon de parme & aux tomates

Papillotte de poulet au jambon de parme & aux tomates

Les viandes & plats complets

Je vous présente mon nouveau joujou : la papillote en silicone de Lekué, une pure merveille d'ingéniosité. Elle a révolutionné ma cuisine au...

Résumé d'un week end dans l'univers de "papillon"

Résumé d'un week end dans l'univers de "papillon"

Blabla

Un petit résumé de mon week end. Pas celui qui vient de se terminer, celui d'avant. Oui, je suis en retard sur tout : résumé du week end, publication...

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