12 articles avec christophe felder

Le (meilleur) brownie recouvert de ganache, d'après Christophe Felder

Le (meilleur) brownie recouvert de ganache, d'après Christophe Felder

A partager (sucré)

christophe felder

Pas de goûter d'anniversaire réussi sans chocolat (d'après mes enfants). C'est de nouveau dans les chocodélices de Christophe Felder que j'ai...

Biscuit croustillant aux fruits secs, d'après C.Felder

Biscuit croustillant aux fruits secs, d'après C.Felder

A partager (sucré)

christophe felder

C'est en cherchant une recette pour utiliser des blancs d'oeufs que j'ai découvert ce biscuit de Christophe Felder. Simple, rapide, nécessitant...

Gâteau mousseux au Kiri de C. Felder

Gâteau mousseux au Kiri de C. Felder

A partager (sucré)

christophe felder

Le kiri est pour moi un doux souvenir d'enfance... doux, onctueux, à l'irrésistible saveur de crème fraîche... Un plaisir régressif au même titre...

La crème extra-chocolat de Christophe Felder

La crème extra-chocolat de Christophe Felder

A la cuillère

christophe felder

Je ne connais Christophe Felder que depuis peu de temps et seulement "culinairement" parlant, je précise ! Depuis que j'ai succombé à sa mousse...

Gâteau au chocolat & caramel sans beurre... et sans remords

Gâteau au chocolat & caramel sans beurre... et sans remords

A partager (sucré)

christophe felder

Lorsque j'ai apporté mon gâteau au chocolat & noix sucrées chez ma copine Marie, elle s'est étonnée : "Un autre gâteau au chocolat !!! Mais tu...

STOP ! Tuerie ! Tarte au chocolat & miroir de caramel au beurre salé

STOP ! Tuerie ! Tarte au chocolat & miroir de caramel au beurre salé

A partager (sucré)

christophe felder

Si vous êtes en plein rééquilibrage alimentaire (objectif que j'ai laissé de côté depuis quelques temps comme vous avez pu le constater...) :...

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