Top articles

• Concours Tables en fêtes de Roquefort Papillon

  21 janvier 2015

  Pas de recette pour aujourd'hui mais un joli concours créatif à vous proposer. On s'éloigne des fourneaux mais on reste près de la table. Je sais qu'il y a beaucoup d'amateurs de DIY (Do It Yourself) qui aiment créer leurs décorations eux mêmes en variant...

• Joyeux Blog'Anniversaire !

  25 juin 2015

  7 ans déjà... 7 ans que je vous accueille avec plaisir dans ma petite cuisine. Simplicité, facilité, convivialité, ce sont les mots d'ordres qui me guide chaque fois devant mes fourneaux. Pas de prise de tête, pas de leçons à donner, juste le plaisir...

• Cheesecake au chocolat blanc & aux fraises

  05 mai 2012 ( #A partager (sucré), #chocolat, #fraises, #fruits rouges, #dessert, #cheesecake )

  C'est après avoir bavé sur les images de cheesecake au chocolat blanc chez Nadège et Cojocano que je me suis souvenue que moi aussi je possédais dans ma bibliothèque le Tout chocolat blanc de Jean Paul Laillet. Sans tarder je l'ai ressorti pour le feuilleter...

• Tartelettes aux noisettes & au nutella

  15 mai 2013 ( #A grignoter, #A emporter, #Au goûter, #nutella, #chocolat )

  Puisque je vous ai récemment avoué avoir replongé ma cuillère dans un pot de nutella et que vous avez eu l'air d'apprécier vous aussi... je vous propose une nouvelle recette gourmande. Des petites tartelettes à la pâte croustillante à base de noisettes...

• Cheesecake au nutella

  24 janvier 2013 ( #A partager (sucré), #chocolat, #nutella, #cheesecake, #dessert )

  Alerte à la gourmandise.... et aux calories (oui, soyons honnête). Mais bon, ça réchauffe de l'intérieur à défaut de se réchauffer à l'extérieur ! Et un petit plaisir de temps en temps c'est important pour le moral aussi. Les enfants ont bien apprécié...

• Cheesecake coco sans choco

  01 août 2012 ( #A partager (sucré), #chocolat, #noix de coco, #cheesecake, #dessert )

  Il tenait compagnie à mon cheesecake au beurre de cacahuètes dans le dernier numéro de Yummy magazine. Le cheesecake coco et chocolat de Sunny était terriblement appétissant. Je n'ai pas tardé à succomber à son charme... Mais j'avoue avoir eu la flemme...

• Cheesecake à la banane

  03 mars 2013 ( #A partager (sucré), #fruits, #bananes, #cheesecake, #dessert )

  Le plus américain des desserts fait une petite escale au soleil en l'aromatisant de bananes et de rhum. Le résultat est original et délicieux. J'ai limité la quantité de rhum à 1cs par goût, mais si vous aimez son parfum vous pouvez la doubler. L'appareil...

• Gâteau madeleine aux pommes

  08 octobre 2017 ( #gâteaux, #pommes, #A partager (sucré), #Au goûter, #dessert )

  Aujourd'hui pour le goûter un gâteau moelleux, épais et riche en fruits. Classique incontournable, la base est celle d'une pâte à madeleines. Le petit plus croustillant du sucre perlé, chez nous on adore ! Ingrédients pour un moule rectangulaire de 20x30...

• Gratin aux pommes de terre & champignons, d'après Nigella Lawson

  20 octobre 2018 ( #A partager (salé), #pommes de terre, #Les végés )

  Fan de la première heure des délicieuses recettes de la belle Nigella, je vous propose aujourd'hui un bon gratin familial. Simple à réaliser, comme toujours, il ravira les tablées dominicales. Bon week end à tous ! Ingrédients pour un plat à gratin de...

• Cookies au beurre de cacahuètes & pépites de chocolat

  27 octobre 2018 ( #A emporter, #A grignoter, #Au goûter, #Cookie, #chocolat )

  Cookies sans beurre... première recette testée et, même si elle a été approuvée par ma team de gourmands, elle ne m'a pas vraiment convaincue. Donc aujourd'hui cookies "pas tout à fait" sans beurre. Puisque c'est le beurre de cacahuètes qui fait office...

• Roses des sables au nutella

  17 juillet 2014 ( #A grignoter, #chocolat, #Au goûter, #nutella )

  Oh que c'est bon les roses des sables ! Et pour les fringales urgentes c'est vraiment top, c'est prêt en deux coups de cuillère à pot. C'est bien le cas de le dire pour celles ci... deux coups de cuillères à pot... de nutella ! Pour des friandises deux...

• Cake au yaourt, chocolat & nutella

  11 mai 2014 ( #A partager (sucré), #Au goûter, #chocolat, #nutella )

  Envie d'un bon goûter maison mais pas le temps d'y passer une heure et pas envie d'une recette compliquée. Heureusement il y a les bons classiques comme le gâteau au yaourt. Pas de yaourt nature ? Et alors ?? Un yaourt au chocolat fera l'affaire pareil...

• Des moelleux pour les amoureux (chocolat noir & cacahuètes)

  14 février 2014 ( #A grignoter, #chocolat, #Au goûter, #A emporter )

  En cette journée de Saint Valentin, je vous propose des petits gâteaux plein de tendresse et d'une petite pointe de croquant... tout ce qu'on espère de son/sa amoureux/se ?? Ingrédients (pour 8 moelleux) 80g de beurre de cacahuètes "crunchy" 200g de chocolat...

• Mortel brownie aux noisettes & à la pâte à tartiner

  27 octobre 2013 ( #A partager (sucré), #chocolat, #Au goûter, #nutella )

  Il y a des gâteaux qui mérite de véritable déclaration d'amour. Et ce brownie est vraiment de ceux là. Certainement le meilleur que j'ai jamais cuisiné ET dégusté ! J'ai découvert cette recette dans l'ouvrage Un dimanche à la campagne , éditions Larousse....

• Chewy cookies aux chunks de chocolat

  09 octobre 2013 ( #A grignoter, #Au goûter, #A emporter, #chocolat )

  Sans entousiasme et en trainant les pieds mes chères têtes blondes ont repris le chemin de l'école. Dans le même état d'esprit (et du reste), j'ai, de mon côté, repris le chemin du boulot. Alors pour nous consoler tous un peu, j'essaye de trouver un peu...

• Cookies café, noix de pécan & chocolat blanc

  20 juin 2012 ( #A grignoter, #A emporter, #Au goûter, #chocolat )

  Nous avons adoré les derniers cookies moelleux à la ricotta mais aujourd'hui j'avais envie de retourner vers une version plus classique, plus croquante. Un pur délice que je vous propose de partager avec nous. Le café et la cassonade apportent une texture...

• Cheesecake à la ricotta & au citron d'après Julie Andrieu

  22 juin 2014 ( #A partager (sucré), #dessert, #cheesecake, #julie andrieu )

  Vous le savez je suis une grande fan des recettes de Julie Andrieu. Alors c'est tout naturellement que son ouvrage "all my best" est venu rejoindre mes étagères ;) Premier extrait gourmand, ce cheesecake à la ricotta qui change des versions classiques...

• Cheesecake aux framboises

  11 mai 2013 ( #A partager (sucré), #framboise, #cheesecake, #dessert )

  Dans la grande famille des cheesecakes testés et approuvés par ma tribu, voici le petit nouveau fruité et printanier. En espérant qu'il va donner envie au soleil de s'installer définitivement !! En attendant ce cheesecake aura au moins ensoleillé notre...

• Cheesecake au beurre de cacahuètes & chocolat

  25 mars 2012 ( #A partager (sucré), #cheesecake, #dessert, #chocolat )

  Aujourd'hui dimanche c'est le jour où on a le temps, l'envie et le DROIT (si, si) de se faire plaisir. Je vous propose donc une recette "bombesque". Un cheesecake à tomber, ultra gourmand avec le beurre de cacahuètes. Une recette issue d'un dernier numéro...

• Simili cheesecake au fromage blanc & chocolat au lait, sans cuisson

  24 mai 2010 ( #A partager (sucré), #cheesecake, #chocolat, #dessert )

  Oh que je suis fière de moi !!!! Un goût divin, un aspect et une tenue impeccable... tout ça sur un dessert improvisé pour ma petite famille ! Et pourquoi ça n'arrive jamais un tel succès quand j'improvise un dessert pour des invités ?? Parce que dans...

• Le cheesecrackers au saumon fumé

  03 juin 2008 ( #A partager (salé), #cheesecake, #saumon, #Les poissons )

  Par avance, mes excuses à Lolotte dont les cheveux vont se dresser sur le crâne à la lecture de mon titre. Et oui, je me lance dans la création culinaire... et linguistique ! Alors ??? est ce que ça veut dire quelque chose en anglais ? En tout cas, niveau...

• Cheesecake aux pépites de chocolat

  06 mai 2008 ( #A partager (sucré), #cheesecake, #chocolat, #dessert )

  Je vous présente mon tout premier cheesecake. Enfin, le tout premier "présentable". Il y a quelques temps j'ai tenté une recette "salée" de cheesecake que j'ai préféré tenir sous silence.... je retravaille la recette, ce n'est que partie remise ! Celui...

• Cheesecake aux framboises, ultra rapide, ultra facile

  26 novembre 2016 ( #A partager (sucré), #cheesecake, #framboise, #dessert )

  Je suis fan de cheesecake ! Pour preuve ma collection de recettes déjà publiée ICI mais loin d'être terminée. En voici une nouvelle, concoctée à partir de plusieurs piochées sur le net pour parvenir à un résultat absolument délicieux ! Et tellement rapide...

• Cookies simples et rapides, aux m&m

  25 janvier 2017 ( #A grignoter, #Au goûter, #Cookie, #A emporter )

  En direct de ma cuisine ! Voici de bons gros cookies tous justes sortis du four pour le goûter de mademoiselle au lever de la sieste. Une recette ultra simple et rapide sur laquelle je parsème des bonbons au chocolat de toutes les couleurs. Effet garanti...

• Muffins à la banane & aux noix, recette paléo

  15 mars 2017 ( #A emporter, #Au goûter, #bananes, #muffin )

  De bons gros muffins bien moelleux pour le goûter ça vous tente ? Mais nous les mamans on a quelques fois de petites poussées de remords après avoir, par exemple, terminé le pot de nutella à la petite cuillère ou après avoir dévoré l'énorme mille feuille...