Top articles

• Concours Tables en fêtes de Roquefort Papillon

  21 janvier 2015

  Pas de recette pour aujourd'hui mais un joli concours créatif à vous proposer. On s'éloigne des fourneaux mais on reste près de la table. Je sais qu'il y a beaucoup d'amateurs de DIY (Do It Yourself) qui aiment créer leurs décorations eux mêmes en variant...

• Joyeux Blog'Anniversaire !

  25 juin 2015

  7 ans déjà... 7 ans que je vous accueille avec plaisir dans ma petite cuisine. Simplicité, facilité, convivialité, ce sont les mots d'ordres qui me guide chaque fois devant mes fourneaux. Pas de prise de tête, pas de leçons à donner, juste le plaisir...

• Cheesecake au chocolat blanc & aux fraises

  05 mai 2012 ( #A partager (sucré), #chocolat, #fraises, #fruits rouges, #dessert, #cheesecake )

  C'est après avoir bavé sur les images de cheesecake au chocolat blanc chez Nadège et Cojocano que je me suis souvenue que moi aussi je possédais dans ma bibliothèque le Tout chocolat blanc de Jean Paul Laillet. Sans tarder je l'ai ressorti pour le feuilleter...

• Tartelettes aux noisettes & au nutella

  15 mai 2013 ( #A grignoter, #A emporter, #Au goûter, #nutella, #chocolat )

  Puisque je vous ai récemment avoué avoir replongé ma cuillère dans un pot de nutella et que vous avez eu l'air d'apprécier vous aussi... je vous propose une nouvelle recette gourmande. Des petites tartelettes à la pâte croustillante à base de noisettes...

• Cheesecake coco sans choco

  01 août 2012 ( #A partager (sucré), #chocolat, #noix de coco, #cheesecake, #dessert )

  Il tenait compagnie à mon cheesecake au beurre de cacahuètes dans le dernier numéro de Yummy magazine. Le cheesecake coco et chocolat de Sunny était terriblement appétissant. Je n'ai pas tardé à succomber à son charme... Mais j'avoue avoir eu la flemme...

• Gâteau madeleine aux pommes

  08 octobre 2017 ( #gâteaux, #pommes, #A partager (sucré), #Au goûter, #dessert )

  Aujourd'hui pour le goûter un gâteau moelleux, épais et riche en fruits. Classique incontournable, la base est celle d'une pâte à madeleines. Le petit plus croustillant du sucre perlé, chez nous on adore ! Ingrédients pour un moule rectangulaire de 20x30...

• Gratin aux pommes de terre & champignons, d'après Nigella Lawson

  20 octobre 2018 ( #A partager (salé), #pommes de terre, #Les végés )

  Fan de la première heure des délicieuses recettes de la belle Nigella, je vous propose aujourd'hui un bon gratin familial. Simple à réaliser, comme toujours, il ravira les tablées dominicales. Bon week end à tous ! Ingrédients pour un plat à gratin de...

• Cookies au beurre de cacahuètes & pépites de chocolat

  27 octobre 2018 ( #A emporter, #A grignoter, #Au goûter, #Cookie, #chocolat )

  Cookies sans beurre... première recette testée et, même si elle a été approuvée par ma team de gourmands, elle ne m'a pas vraiment convaincue. Donc aujourd'hui cookies "pas tout à fait" sans beurre. Puisque c'est le beurre de cacahuètes qui fait office...

• Cheesecake au nutella

  24 janvier 2013 ( #A partager (sucré), #chocolat, #nutella, #cheesecake, #dessert )

  Alerte à la gourmandise.... et aux calories (oui, soyons honnête). Mais bon, ça réchauffe de l'intérieur à défaut de se réchauffer à l'extérieur ! Et un petit plaisir de temps en temps c'est important pour le moral aussi. Les enfants ont bien apprécié...

• Cheesecake à la banane

  03 mars 2013 ( #A partager (sucré), #fruits, #bananes, #cheesecake, #dessert )

  Le plus américain des desserts fait une petite escale au soleil en l'aromatisant de bananes et de rhum. Le résultat est original et délicieux. J'ai limité la quantité de rhum à 1cs par goût, mais si vous aimez son parfum vous pouvez la doubler. L'appareil...

• Roses des sables au nutella

  17 juillet 2014 ( #A grignoter, #chocolat, #Au goûter, #nutella )

  Oh que c'est bon les roses des sables ! Et pour les fringales urgentes c'est vraiment top, c'est prêt en deux coups de cuillère à pot. C'est bien le cas de le dire pour celles ci... deux coups de cuillères à pot... de nutella ! Pour des friandises deux...

• Des moelleux pour les amoureux (chocolat noir & cacahuètes)

  14 février 2014 ( #A grignoter, #chocolat, #Au goûter, #A emporter )

  En cette journée de Saint Valentin, je vous propose des petits gâteaux plein de tendresse et d'une petite pointe de croquant... tout ce qu'on espère de son/sa amoureux/se ?? Ingrédients (pour 8 moelleux) 80g de beurre de cacahuètes "crunchy" 200g de chocolat...

• Cookies café, noix de pécan & chocolat blanc

  20 juin 2012 ( #A grignoter, #A emporter, #Au goûter, #chocolat )

  Nous avons adoré les derniers cookies moelleux à la ricotta mais aujourd'hui j'avais envie de retourner vers une version plus classique, plus croquante. Un pur délice que je vous propose de partager avec nous. Le café et la cassonade apportent une texture...

• Cheesecake aux framboises

  11 mai 2013 ( #A partager (sucré), #framboise, #cheesecake, #dessert )

  Dans la grande famille des cheesecakes testés et approuvés par ma tribu, voici le petit nouveau fruité et printanier. En espérant qu'il va donner envie au soleil de s'installer définitivement !! En attendant ce cheesecake aura au moins ensoleillé notre...

• Simili cheesecake au fromage blanc & chocolat au lait, sans cuisson

  24 mai 2010 ( #A partager (sucré), #cheesecake, #chocolat, #dessert )

  Oh que je suis fière de moi !!!! Un goût divin, un aspect et une tenue impeccable... tout ça sur un dessert improvisé pour ma petite famille ! Et pourquoi ça n'arrive jamais un tel succès quand j'improvise un dessert pour des invités ?? Parce que dans...

• Cheesecake aux framboises, ultra rapide, ultra facile

  26 novembre 2016 ( #A partager (sucré), #cheesecake, #framboise, #dessert )

  Je suis fan de cheesecake ! Pour preuve ma collection de recettes déjà publiée ICI mais loin d'être terminée. En voici une nouvelle, concoctée à partir de plusieurs piochées sur le net pour parvenir à un résultat absolument délicieux ! Et tellement rapide...

• Gâteau minute au chocolat

  25 mars 2017 ( #A partager (sucré), #chocolat, #Au goûter, #gâteaux )

  Il y a des recettes qui peuvent vous sauver une vie un après midi ! Quand le temps et/ou le courage vous manque mais qu'il faut quand même satisfaire les estomacs affamés de vos gourmands, une recette de gâteau minute voilà la solution. Et au chocolat...

• Cookies chocolat café d'après Laura Todd

  11 octobre 2017 ( #Au goûter, #Cookie, #A emporter, #chocolat )

  Chez nous les cookies restent les biscuits indétrônables du goûter. Aujourd'hui je fais de nouveau confiance à la grande prêtresse en la matière, Laura Todd. J'ai utilisé de l'extrait de café liquide car je n'avais pas de café moulu très fin comme préconisé...

• Carottes Vichy

  16 octobre 2017 ( #légumes, #Les végés, #L'accompagnement, #carotte )

  J'adore cette recette simple qui donne des carottes fondantes et caramélisées. Mes enfants qui rechignent toujours à manger des légumes l'apprécient aussi. Avec une viande rôtie ou même une simple tranche de jambon blanc, le tour est joué ! Ingrédients...

• Cookies croquants sans beurre

  17 octobre 2018 ( #A grignoter, #A emporter, #Au goûter, #Cookie )

  Lorsqu'on a promis des cookies aux enfants pour le goûter et qu'on s'aperçoit qu'on n'a plus de beurre au frigo.... autant vous dire qu'il faut trouver une solution et vite ! Heureusement il y a le net et sa bibliothèque inépuisable de recettes capables...

• Flans aux légumes & parmesan

  29 octobre 2018 ( #A partager (salé), #Les végés, #flan, #légumes )

  Difficile de sortir du lit ce matin... vacances terminées... motivation encore au ralenti... sûrement dû au froid de canard !!!! Je suis la seule à ne pas avoir vu passer l'automne ?? Bref... j'essaye de me motiver en reprenant déjà mes bonnes habitudes....

• Cake au yaourt, au citron & aux graines de pavot

  07 novembre 2018 ( #A partager (sucré), #Au goûter, #cake, #citron )

  Un nouveau cake ! Cette fois-ci acidulé comme je les aime avec la petite touche croquante du pavot. Le yaourt grec donne à la pâte une texture bien moelleuse. Et le glaçage un petit plus gourmand qu'on ne boude jamais chez nous. Un cake idéal pour accompagner...

• Cookies au café

  14 novembre 2018 ( #A grignoter, #A emporter, #Au goûter, #Cookie )

  Une nouvelle recette de cookies pour le goûter des enfants. J'ai beaucoup de chance car les miens apprécient la saveur du café. Ce qui n'est pas le cas de beaucoup. La présence du cacao en adoucie tout de même l'amertume. Ingrédients 200g de sucre roux...

• Cookies simples et rapides, aux m&m

  25 janvier 2017 ( #A grignoter, #Au goûter, #Cookie, #A emporter )

  En direct de ma cuisine ! Voici de bons gros cookies tous justes sortis du four pour le goûter de mademoiselle au lever de la sieste. Une recette ultra simple et rapide sur laquelle je parsème des bonbons au chocolat de toutes les couleurs. Effet garanti...

• Muffins à la banane & aux noix, recette paléo

  15 mars 2017 ( #A emporter, #Au goûter, #bananes, #muffin )

  De bons gros muffins bien moelleux pour le goûter ça vous tente ? Mais nous les mamans on a quelques fois de petites poussées de remords après avoir, par exemple, terminé le pot de nutella à la petite cuillère ou après avoir dévoré l'énorme mille feuille...