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  • Mini cakes extra au caramel au beurre salé (2 versions)

    13 novembre 2008 ( #A emporter )

    Au retour de Dinan, sur un stand du salon Cuisine & tendance, j'ai craqué pour des produits bio. Parmis lesquels un petit pot de caramel au beurre salé dont mes enfants (et moi...) raffolent. Je n'ai pas résisté bien longtemps avant de l'utiliser. Ingrédients...

  • Mes recettes "recyclage" à l'honneur & farandole de mosaïques

    12 novembre 2008 ( #Blabla )

    Mes recettes "recyclage" sont à l'honneur cette semaine ! Un grand merci à Sandrine qui a élu mon Chou fleur tartare comme recette de la semaine ! Et à Amélie dont le choix s'est porté sur mes biscuits au petit suisses & amandes. Comme quoi, bien souvent,...

  • Cake aux pommes fourré à la crème de caramel au beurre salé

    08 novembre 2008 ( #A partager (sucré) )

    J'avais envie d'utiliser les pommes qui s'impatientaient dans la corbeille à fruit. Et j'avais impérativement besoin d'utiliser un pot de fromage blanc (dont la date de péremption approchait dangeureusement). Comment marier les deux ? J'avais aussi depuis...

  • Premier cadeau de PIF et Copyright

    11 novembre 2008 ( #Blabla )

    Il y a quelques semaines je me suis inscrite au PIF lancé par Natacha du blog Mercredi Rose. Et il y a quelques jours, dans ma boîte aux lettres... oh surprise ! Elle n'a pas attendu les 365 jours autorisés pour m'envoyer mon colis !!!! Alors merci de...

  • Partenariat ludique... et gourmand pour moi !

    04 novembre 2008 ( #Blabla )

    Suivant l'exemple de plusieurs autres bloggeuses, j'ai contacté Mathieu des Editions Saep et j'ai accepté le partenariat qu'il propose. Il m'a gentiment offert plusieurs livres, choisis librement sur leur site (pour moi bien sûr : la cuisine !!!) pour...

  • Côtes de porc gratinées... ou faut pas gâcher le reste de béchamel

    24 novembre 2008 ( #Les viandes & plats complets )

    Lorsque je fais de la béchamel maison pour une recette (comme récemment pour ma verrine tricolore) j'en fait souvent un peu plus que prévu. Pour utiliser le surplus, j'ai une super recette adorée de toute ma petite famille. Ultra facile et rapide en plus,...

  • Verrine tricolore (romanesco, carottes & béchamel au parmesan)

    12 novembre 2008 ( #L'accompagnement )

    Un joli chou romanesco s'était glissé dans l'un de mes derniers paniers bio. Il était si beau que je n'ai pas eu le coeur de le détruire en purée. Je voulais le présenter tel quel dans l'assiette (oui, je sais, avec mes enfants c'est risqué d'oser une...

  • Poêlée gratinée de poireaux & lardons

    14 novembre 2008 ( #Les viandes & plats complets )

    Une recette extra simple, rapide et goûteuse. Avec de beaux poireaux bio du jardin !!!! Ah oui, j'allais oublier de vous dire : chez moi, en hiver, les poireaux prennent le relais des courgettes. Vous vous souvenez de toutes mes recettes à base de courgettes...

  • Biscuits au petit suisse & aux amandes

    06 novembre 2008 ( #A grignoter )

    Je vous présente ici une petite invention maison improvisée pour terminer un malheureux petit suisse orphelin. Ingrédients (pour 8 gros biscuits) 80g d'amandes entières 1cc d'arôme d'amande amère 1 petit suisse 1 oeuf 80g de sucre roux 100g de farine...

  • De retour de Bretagne....

    02 novembre 2008 ( #Blabla )

    Nous voilà de retour !!! J'espère que vous n'étiez pas trop inquiets, comme ma maman, à l'idée de cette rencontre née d'une relation virtuelle ? Si oui, et bien rassurez vous ! Cette rencontre avec Laurence c'est le premier résultat "réel" de l'aventure...

  • Quelques idées pour cuisiner en Mars

    01 mars 2012

    Nouveau mois et bientôt nouvelle saison.... le printemps s'annonce déjà avec les bourgeons dans les arbres, le soleil qui réchauffe dès que le vent disparait. Hummm.... Mais revenons en cuisine : farfouillage dans mes archives ce matin pour vous proposer...

  • Bravo au gagnant !

    16 juin 2013

    Enfin je viens vous dévoiler le résultat du tirage au sort qui désigne l'heureux gagnant de l'ouvrage des chefs Romain Tischenko et Grégory Cuilleron. Ouvrage qui regroupe 40 recettes originales et savoureuses à base de Philadelphia. Vous me pardonnerez...

  • Le roquefort, j'adore ! (et prolongation de mon petit jeu, venez tenter votre chance...)

    30 octobre 2012

    Si vous êtes un habitué de ma cuisine vous connaissez ma passion pour le fromage, le roquefort en particulier. Un fromage que l'on juge, à tort selon moi, un peu trop "fort". Si certains ont un goût trop puissant à la dégustation, ne les délaissez pas...

  • Un gâteau Cars pour les 5 ans de Jules !

    28 juillet 2014

    Mercredi dernier nous avons fêté les 5 ans de mon petit grand Jules. Le soleil était au rendez-vous, tant mieux car une meute de petits copains/copines à gérer c'est toujours mieux de le faire en extérieur ;) Comme je travaillais toute la semaine je n'ai...

  • Salon Saveurs des plaisirs Gourmands, des invitations offertes inside !

    07 mai 2012

    Le Salon Saveurs des plaisirs gourmands ouvrira de nouveau ses portes plusieurs fois cette année. Le premier rendez vous aura lieu du 1er au 4 juin à Paris, espace Champerret. Et vous, ça vous dirait de vous y rendre pour vous régaler les yeux et les...

  • Fondez pour les nouveaux bonbons Milka... c'est cadeau !

    01 décembre 2012

    Oyez Oyez les gourmands ! Pour terminer l'année en beauté, la généreuse vache mauve nous propose une nouveauté gourmande et fondante : le Milka Toffee. Un délicieux bonbon au caramel recouvert du célèbre chocolat au lait des alpes Milka. Toffee classic...

  • Venez découvrir la cuisine Pop'ulaire de Lesieur et gagnez des cadeaux !

    17 mai 2013

    Je vous ai avoué il y a peu de temps que je n'étais pas fan de la friture. C'est que j'ai dans l'idée, comme beaucoup d'entre nous, que c'est une cuisson synonyme de gras et donc, forcément, de " malbouffe ". La marque Lesieur a décidé de nous faire changer...

  • Pour qui les petits oeufs Milka ?....

    21 mars 2013

    Félicitations aux heureux gourmands GAGNANTS ! Et aujourd'hui c'est la fête aux prénommées Corinne !!!! Corinne (commentaire 38) qui remporte la boîte spéciale mini eggs & Corinne (commentaire 75) qui remporte le lot de 4 mini sachets J'attends vos coordonnées...

  • Cake aux pépites de citron confit (un cake et d'autres gourmandises... en boîte)

    28 novembre 2012

    Ce joli cake plein de soleil c'est moi qui l'ai fait ! Enfin... oui et non... Une fois n'est pas coutume je me suis laissée tenter par les sirènes des préparations toutes prêtes : les boîtes gourmandes. Les boîtes gourmandes, c'est l'histoire de deux...

  • Un nouveau cadeau gourmand ! Les bouchées Crispello de Milka à gagner ici

    09 mai 2012

    Pas de recette aujourd'hui mais j'ai le plaisir de vous proposer une autre petite douceur, un nouveau cadeau gourmand. Crispello... les nouvelles bouchées ultra gourmandes et onctueuses signées Milka débarquent ! Comment résister à leur coeur fondant...

  • Et les tendres gagnants sont...

    02 novembre 2013

    Merci à tous pour votre participation, le tirage au sort a eu lieu et a désigné vainqueurs... Marianne, commentaire 21 & Lili c, commentaire 46 Bravo à toutes les deux, vous allez bientôt recevoir ce très joli colis offert par la tendre vache Milka. J'attends...

  • Et le gagnant est....

    12 décembre 2013

    Je ne pensais pas qu'il serait possible d'être plus débordée que je le suis actuellement, mais si ! De nouveaux imprévus se sont faufilés dans mon emploi du temps plus que chargé. Là dessus s'ajoute une panne d'ordinateur et voilà : plusieurs jours de...

  • Idées sucrées à emporter pour les pique niques, buffets & autres dînettes estivales

    25 juillet 2012

    Hier du salé, aujourd'hui du sucré. Car on terminera bien notre escapade champêtre par une petite note de sucre, non ? A emporter, à grignoter, voici mon best of de douceurs maiso (cliquez sur les photos pour accéder aux recettes). Des biscuits qui croustillent...

  • Salades, cakes & terrines estivales... des idées gourmandes pour réussir vos pique niques & buffets

    23 juillet 2012

    Le beau temps s'est installé ! On l'espère en tout cas. Après la météo yoyo de début juillet, on ne peut qu'espérer mieux, sinon on court tous vers la dépression !! Perso, ce beau ciel bleu me donne envie de... vacances, oui, bien sûr... mais comme il...

  • Devenez l'ambassadeur du Cuisine Companion de Moulinex !

    30 octobre 2013

    Comme moi vous avez certainement rêvé d'un robot intelligent qui vous accompagne dans votre cuisine. Un robot moderne, pratique, performant et élégant qui deviendrait votre bras droit en cuisine. Réjouissez-vous, Moulinex vient de l'inventer : le Cuisine...

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Mini cakes extra au caramel au beurre salé (2 versions)

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A emporter

Au retour de Dinan, sur un stand du salon Cuisine & tendance, j'ai craqué pour des produits bio. Parmis lesquels un petit pot de caramel au beurre...

Mes recettes "recyclage" à l'honneur & farandole de mosaïques

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Blabla

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Cake aux pommes fourré à la crème de caramel au beurre salé

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A partager (sucré)

J'avais envie d'utiliser les pommes qui s'impatientaient dans la corbeille à fruit. Et j'avais impérativement besoin d'utiliser un pot de fromage...

Premier cadeau de PIF et Copyright

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Blabla

Il y a quelques semaines je me suis inscrite au PIF lancé par Natacha du blog Mercredi Rose. Et il y a quelques jours, dans ma boîte aux lettres......

Partenariat ludique... et gourmand pour moi !

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Blabla

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Côtes de porc gratinées... ou faut pas gâcher le reste de béchamel

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Les viandes & plats complets

Lorsque je fais de la béchamel maison pour une recette (comme récemment pour ma verrine tricolore) j'en fait souvent un peu plus que prévu. Pour...

Verrine tricolore (romanesco, carottes & béchamel au parmesan)

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L'accompagnement

Un joli chou romanesco s'était glissé dans l'un de mes derniers paniers bio. Il était si beau que je n'ai pas eu le coeur de le détruire en purée....

Poêlée gratinée de poireaux & lardons

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Les viandes & plats complets

Une recette extra simple, rapide et goûteuse. Avec de beaux poireaux bio du jardin !!!! Ah oui, j'allais oublier de vous dire : chez moi, en...

Biscuits au petit suisse & aux amandes

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A grignoter

Je vous présente ici une petite invention maison improvisée pour terminer un malheureux petit suisse orphelin. Ingrédients (pour 8 gros biscuits)...

De retour de Bretagne....

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Blabla

Nous voilà de retour !!! J'espère que vous n'étiez pas trop inquiets, comme ma maman, à l'idée de cette rencontre née d'une relation virtuelle...

Quelques idées pour cuisiner en Mars

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Bravo au gagnant !

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Le roquefort, j'adore ! (et prolongation de mon petit jeu, venez tenter votre chance...)

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Un gâteau Cars pour les 5 ans de Jules !

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Salon Saveurs des plaisirs Gourmands, des invitations offertes inside !

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Fondez pour les nouveaux bonbons Milka... c'est cadeau !

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Cake aux pépites de citron confit (un cake et d'autres gourmandises... en boîte)

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Un nouveau cadeau gourmand ! Les bouchées Crispello de Milka à gagner ici

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Pas de recette aujourd'hui mais j'ai le plaisir de vous proposer une autre petite douceur, un nouveau cadeau gourmand. Crispello... les nouvelles...

Et les tendres gagnants sont...

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Et le gagnant est....

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Je ne pensais pas qu'il serait possible d'être plus débordée que je le suis actuellement, mais si ! De nouveaux imprévus se sont faufilés dans...

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