Top articles

  • Cookies aux noisettes & au chocolat

    19 septembre 2012 ( #A grignoter, #chocolat )

    Septembre, c'est la rentrée. Les uns ont repris le chemin de l'école, les autres celui du boulot... Consolons nous avec les bons goûters maison hebdomadaires. Aujourd'hui je commence avec des cookies chocolat et noisettes. Croquants ou moelleux, selon...

  • Bûche au praliné

    23 décembre 2011 ( #A partager (sucré), #chocolat )

    Vous avez aimé ma bûche précédente je crois... alors on continue à bûcher ! Mais cette fois-ci on roule le biscuit et on le garni d'un praliné fondant et croustillant. Un pur délice à réaliser la veille si possible. Pas d'excuse pour Noël : vous avez...

  • Tarte décadente au chocolat & au caramel

    02 août 2014 ( #A partager (sucré), #chocolat )

    Oui "décadente".... je n'en suis pas très fière mais je l'avoue : je me suis régalée ! Cette petite bombe calorique a le pouvoir de vous rendre accro, on est obligé de la dévorer jusqu'à ce qu'il n'en reste plus une miette. Après c'est promis : 3 semaines...

  • Tarte crousti fondante à la mousse au chocolat

    20 mars 2013 ( #A partager (sucré), #chocolat )

    Elles vous ont étonné et tenté les mousses au chocolat cuites de James Martin, n'est ce pas ? Alors oui, c'est riche et calorique... mais on assume une fois de temps en temps, non ? Si vous y avez résisté parce que c'est vraiment trop pour vous, passez...

  • Mousses au chocolat cuites (d'après James Martin)

    11 mars 2013 ( #A la cuillère, #chocolat )

    Après Jamie Oliver et Gordon Ramsay, un nouveau chef britannique s'invite dans ma cuisine : James Martin. Vous connaissez ? En plus d'être beau gosse, ce monsieur a fait des plaisirs sucrés sa spécialité, comment lui résister ? Premier essai avec sa mousse...

  • Fondant chocolat, crème de marron & rhum

    03 juin 2012 ( #A partager (sucré), #chocolat )

    Bonne fête à toutes les mamans !!!! Et pour nous fêter dignement, quoi de mieux qu'un fondant ultra fondant, totalement décadent mais... j'assume ! Aperçu chez ma copine Caro, qui l'avait elle même piqué chez Bretzel et café crème, je ne pouvais pas y...

  • La célébrissime Tarte aux Daims du magasin bleu et jaune...

    27 juillet 2011 ( #A partager (sucré), #chocolat )

    Et bien voilà... Après des semaines d'un contrôle plutôt bien réussi de mon alimentation, saine et légère, j'ai une nouvelle fois cédé à la tentation... Et quelle tentation !!! Vous la connaissez peut être si, comme moi, vous avez l'habitude de flâner...

  • Galette des rois pistache & chocolat

    26 janvier 2011 ( #A partager (sucré), #chocolat )

    J'ai repris ma recette de galette gourmande aux amandes & aux noisettes (et au nutella...) pour m'aider à en confectionner une nouvelle avec le reste de pistaches non salées déniché dans mon placard. Je suis un peu déçue par la couleur un peu fade (je...

  • Mini nids aux deux chocolats pour Pâques

    06 avril 2012 ( #A emporter, #chocolat )

    Le chocolat est assurément l'aliment phare de Pâques ! En attendant que les cloches en déversent des tas dans tous les coins du jardin, je vous propose de préparer (et de déguster) ces petits nids fondants et légers (sans beurre), à décorer d'un oeuf...

  • STOP ! Tuerie ! Tarte au chocolat & miroir de caramel au beurre salé

    29 juillet 2008 ( #A partager (sucré), #christophe felder )

    Si vous êtes en plein rééquilibrage alimentaire (objectif que j'ai laissé de côté depuis quelques temps comme vous avez pu le constater...) : cette tarte ne vous est absolument pas destiné !! Cette tarte va anéantir toutes vos chances d'entrer dans le...

  • Le biscuit du millionnaire (d'après Christophe Felder)

    30 mai 2010 ( #A partager (sucré), #christophe felder )

    Est ce qu'il existe un gourmand qui ne connaît pas cette recette ??? La célébrissime recette du Millionnaire Shortbread. Pourquoi biscuit du "millionnaire"... ne rêvez pas : je ne suis pas millionnaire et on ne le devient pas non plus en le mangeant !!...

  • Gâteau mousseux au Kiri de C. Felder

    01 novembre 2008 ( #A partager (sucré), #christophe felder )

    Le kiri est pour moi un doux souvenir d'enfance... doux, onctueux, à l'irrésistible saveur de crème fraîche... Un plaisir régressif au même titre que les carambars ou les tagadas ! Apparemment il plaît aussi à d'autre, car même C.Felder a eu l'idée de...

  • Gâteau au chocolat & caramel sans beurre... et sans remords

    30 août 2008 ( #A partager (sucré), #christophe felder )

    Lorsque j'ai apporté mon gâteau au chocolat & noix sucrées chez ma copine Marie, elle s'est étonnée : "Un autre gâteau au chocolat !!! Mais tu en as combien des recettes de gâteau au chocolat ?" (car il vous faut savoir que Marie avait déjà goûté au gâteau...

  • Cake au citron & mascarpone, glacé à l'abricot & au citron

    05 octobre 2009 ( #A partager (sucré), #christophe felder )

    En feuilletant les recettes de Christophe Felder ("les meilleurs gâteaux" aux collections Minerva), j'ai retrouvé la recette de son cake au citron que je m'étais promis de tester un jour. L'occasion du goûter d'anniversaire était trop belle, voilà une...

  • Et les gagnants sont...

    17 juin 2008 ( #Blabla )

    Merci beaucoup à Marjolaine , Lise , Océane & Lucie qui ont eu la gentillesse de me décerner le prix Arte y Pico très en vogue en ce moment sur la bloggosphère ! Cette attention me touche beaucoup, elles le savent bien puisqu'elles font partie toutes...

  • Résumé du week-end... bain de soleil et cueillette de champignons !! non, mais y'a p'us d'saison !

    08 juin 2008 ( #Blabla )

    Petit bilan de ce week-end qui s'achève... Grand beau temps sur le Poitou Charente ! Enfin, je me désespérais ! Et on a tous bien compris : vite on en profite avant le retour de la pluie !! Ballade dans les champs et les bois... que c'est bon quand il...

  • Pokemon, Pif, Paf, Pof... les enfants sont ravis !

    04 juin 2008 ( #Blabla )

    Comment finir d'émerveiller des enfants déjà comblés par une soirée spéciale Pokemon sur Gulli ????? Quelque chose de réel et vivant peut il rivaliser face à ces bestioles virtuelles aux couleurs d'arc en ciel et aux formes improbables ??? AAAAhhhhh.......

  • Damouredo... de patience & de talent

    30 mai 2008 ( #Blabla )

    Ceux qui passent régulièrement sur mon blog l'ont sans doute déjà remarqué : j'ai une nouvelle bannière toute belle, toute rose, toute à mon goût !!! A qui je le dois ?... Damouredo du blog Ban@nière Split. Et oui, moi aussi, j'ai cédé aux sirènes de...

  • Bonne fête Maman !

    25 mai 2008 ( #Blabla )

    Aujourd'hui c'est la fête des mères !! J'adore cette fête ! Je l'aimais beaucoup enfant, je l'adore depuis 11 ans déjà (date de naissance de mon 1er enfant....). Dès le matin c'est plein de bisous, de petites attentions, de bonnes intentions (on promet...

  • Florilège animalier... les chats se reposent... les petits chiens s'en vont

    17 mai 2008 ( #Blabla )

    J'avais promis à plusieurs amoureux des chats, comme moi, de leur dévoiler un florilège des matous qui vivent chez nous (ils sont 4 !). Et bien, les voici.... Mademoiselle Pinceau, immaculée aux yeux d'agate, une vraie princesse... M. Omer, le tigré un...

  • L'assiette multi saveurs... sucrées

    18 avril 2008 ( #Blabla )

    Dimanche dernier, j'ai rendu visite à des amis de longue date que je n'ai pas revu depuis des années !!! Pas de chichis entre nous, ce n'est toujours pas notre genre, mais une petite fleur pour le geste et quelques sucreries faites maison (et oui, eux...

  • Vous serez bienvenu chez moi...

    17 avril 2008 ( #Blabla )

    Je vous ai récemment communiqué l'initiative de Dominique de cuisine plurielle qui a eu la bonne idée de créer une "carte" de la bloggosphère culinaire afin de situer nos copin(e)s. Pour l'y aider, elle demande à chaque participant de poster sur son blog...

  • La "Carte Famille Nombreuse" ne va pas disparaître.... OUF !! j'en aurais bien besoin....

    12 avril 2008 ( #Blabla )

    Quelques nouvelles des 9 nouveaux venus dans notre "famille nombreuse". Ils sont en pleine forme, grandissent tranquillement entourés de la tendresse de leur maman et des câlins de mes enfants. 1er rayon de soleil, 1ère sortie au grand air. Difficile...

  • Poussez vous, je suis pressée!!!!!!

    10 avril 2008 ( #Blabla )

    Vite, vite, je m'empresse (hi, hi que je suis drôle !!!) de republier ma recette de blancs de poulet au citron pour les faire participer au concours de recettes à base de ce petit fruit acide organisé par Lavande . Car oui, elle le clôture le 13 avril....

  • Divine sardine

    01 avril 2008 ( #Blabla )

    Il y a des soirs comme ça où la journée a été très longue... et où on sent qu'on a épuisé toutes ses ressources de créativité. S'il n'y avait que nous on ne mangerait rien et on irait se coucher direct ! Seulement voilà vous n'êtes pas seule !!!! d'autres...

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Cookies aux noisettes & au chocolat

Cookies aux noisettes & au chocolat

A grignoter

chocolat

Septembre, c'est la rentrée. Les uns ont repris le chemin de l'école, les autres celui du boulot... Consolons nous avec les bons goûters maison...

Bûche au praliné

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A partager (sucré)

chocolat

Vous avez aimé ma bûche précédente je crois... alors on continue à bûcher ! Mais cette fois-ci on roule le biscuit et on le garni d'un praliné...

Tarte décadente au chocolat & au caramel

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A partager (sucré)

chocolat

Oui "décadente".... je n'en suis pas très fière mais je l'avoue : je me suis régalée ! Cette petite bombe calorique a le pouvoir de vous rendre...

Tarte crousti fondante à la mousse au chocolat

Tarte crousti fondante à la mousse au chocolat

A partager (sucré)

chocolat

Elles vous ont étonné et tenté les mousses au chocolat cuites de James Martin, n'est ce pas ? Alors oui, c'est riche et calorique... mais on...

Mousses au chocolat cuites (d'après James Martin)

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A la cuillère

chocolat

Après Jamie Oliver et Gordon Ramsay, un nouveau chef britannique s'invite dans ma cuisine : James Martin. Vous connaissez ? En plus d'être beau...

Fondant chocolat, crème de marron & rhum

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A partager (sucré)

chocolat

Bonne fête à toutes les mamans !!!! Et pour nous fêter dignement, quoi de mieux qu'un fondant ultra fondant, totalement décadent mais... j'assume...

La célébrissime Tarte aux Daims du magasin bleu et jaune...

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A partager (sucré)

chocolat

Et bien voilà... Après des semaines d'un contrôle plutôt bien réussi de mon alimentation, saine et légère, j'ai une nouvelle fois cédé à la tentation......

Galette des rois pistache & chocolat

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A partager (sucré)

chocolat

J'ai repris ma recette de galette gourmande aux amandes & aux noisettes (et au nutella...) pour m'aider à en confectionner une nouvelle avec...

Mini nids aux deux chocolats pour Pâques

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A emporter

chocolat

Le chocolat est assurément l'aliment phare de Pâques ! En attendant que les cloches en déversent des tas dans tous les coins du jardin, je vous...

STOP ! Tuerie ! Tarte au chocolat & miroir de caramel au beurre salé

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A partager (sucré)

christophe felder

Si vous êtes en plein rééquilibrage alimentaire (objectif que j'ai laissé de côté depuis quelques temps comme vous avez pu le constater...) :...

Le biscuit du millionnaire (d'après Christophe Felder)

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A partager (sucré)

christophe felder

Est ce qu'il existe un gourmand qui ne connaît pas cette recette ??? La célébrissime recette du Millionnaire Shortbread. Pourquoi biscuit du...

Gâteau mousseux au Kiri de C. Felder

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Le kiri est pour moi un doux souvenir d'enfance... doux, onctueux, à l'irrésistible saveur de crème fraîche... Un plaisir régressif au même titre...

Gâteau au chocolat & caramel sans beurre... et sans remords

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Lorsque j'ai apporté mon gâteau au chocolat & noix sucrées chez ma copine Marie, elle s'est étonnée : "Un autre gâteau au chocolat !!! Mais tu...

Cake au citron & mascarpone, glacé à l'abricot & au citron

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Et les gagnants sont...

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Pokemon, Pif, Paf, Pof... les enfants sont ravis !

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Bonne fête Maman !

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Florilège animalier... les chats se reposent... les petits chiens s'en vont

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Blabla

J'avais promis à plusieurs amoureux des chats, comme moi, de leur dévoiler un florilège des matous qui vivent chez nous (ils sont 4 !). Et bien,...

L'assiette multi saveurs... sucrées

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Blabla

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Vous serez bienvenu chez moi...

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Blabla

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Blabla

Quelques nouvelles des 9 nouveaux venus dans notre "famille nombreuse". Ils sont en pleine forme, grandissent tranquillement entourés de la tendresse...

Poussez vous, je suis pressée!!!!!!

Poussez vous, je suis pressée!!!!!!

Blabla

Vite, vite, je m'empresse (hi, hi que je suis drôle !!!) de republier ma recette de blancs de poulet au citron pour les faire participer au concours...

Divine sardine

Divine sardine

Blabla

Il y a des soirs comme ça où la journée a été très longue... et où on sent qu'on a épuisé toutes ses ressources de créativité. S'il n'y avait...

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