Récidive régressive : The Four C ! (Crusty Carambar & Chamallow Cake)

 27 avril 2008
 maman cuisine
 A partager (sucré)

Tout d'abord je vous préviens : ne prenez pas l'habitude de trouver ici tous les dimanches une recette ultra-régressive ! (il peut y en avoir aussi dans la semaine).

Dimanche dernier, The Sweet Tagada Cake ou STC pour les intimes (et j'ai entendu dire que maintenant ils étaient nombreux !!!) et aujourd'hui The Four C ou Crusty Carambar & Chamallow Cake (oui, je sais, rien que le titre ça promet !). Je ne sais pas ce que j'ai en ce moment mais il faut que ce soit sucré, que ça fonde et que ça sente le bonbon... le retour d'âge (tendre) sans doute !

Cette recette je l'avais sous le coude depuis des années (si, si, je vous assure, sans jamais l'avoir réalisée !). Le succès renversant du STC (Sweet Tagada Cake, rappel pour ceux qui ne lise qu'un paragraphe sur deux) à la maison, autour de moi et visiblement chez les copines bloggeuses, m'a rappelé que j'avais cette recette délirante quelque part. J'ai mis du temps à retrouver ce petit bout de magazine découpé et tout chiffonné. La recette super fastoche, le résultat alléchant des photos, je devais l'essayer au plus vite !!!! Mais catastrophe !!!! Le jour où je me décide, la formule magique du gâteau a disparue (je soupçonne "Papa maniaque du ménage" de me l'avoir jetée à la poubelle....). Heureusement ma méga mémoire de gourmande se souvient des ingrédients... mais pas trop des quantités. Il en faudrait plus pour m'arrêter ! Je me lance au pif et le résultat..... GENIAL !!!!!!!!!!!!! Comme quoi quand on est motivé, regardez moi ce que ça donne :

Gourmandes, Gourmands, attention, récidive régressive

The Four C

The Crusty Carambar & Chamallow Cake

Ingrédients
200g de chamallow
40 carambars au caramel
200g de grain de riz soufflés au chocolat
150g de beurre
assez de courage pour reconnaître que vous ne le faites pas que pour les enfants
assez de lucidité pour savoir que le port du slim sera difficile après cela

Déballez les carambars (c'est le plus difficile), ne lisez pas les blagues maintenant vous allez perdre du temps !

Placez les dans un récipient avec les chamallow et le beurre.

Enfournez au micro-ondes pour 5mn à puissance maximale.

Si quelques chamallow font de la résistance achevez les avec quelques minutes de plus.

Fouettez la préparation s'il y a quelques grumeaux (les chamallows peuvent être coriaces !).

Ajoutez le riz soufflé, mélangez bien sans brusquer.

Versez la préparation dans un moule en silicone et placez le au frigo pendant.................. 6h au moins (c'est maintenant le bon moment pour lire les blagues !).

Voilà, c'est tout.

Comment ça "c'est tout" ?

Et bien, oui, c'est tout.

Je vous révèle simplement que les petits "pics" sur le dessus du cake sont dûs à mon moule en silicone. En tirant pour démouler le gâteau, le moule emporte un peu de caramel, ça donne au final un très joli résultat inattendu.

Maintenant que vous savez que : il faut peu d'ingrédients, il faut peu d'efforts, il ne faut aucune cuisson à part 5mn de micro-ondes, il faut un peu de patience... comment allez vous résister ?????????

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Elise

22/09/2013 21:26

Ma mère a testé à peu près la même recette, mais sous forme de petites boules, un peu comme des roses des sables ! Très bon, mais assez dur à croquer et ça colle au dents ! Ta recette à l'air moins<br /> compliquée mais je me pose une question : ça n'est pas trop dur à démouler ? Et après, tu coupes des parts, comme un gâteau classique ?