750 grammes

Quiche au surimi sans pâte

Une petite tarte toute simple, très légère (merci encore Weight Watchers) que les enfants adorent !

 



 

Ingrédients

(pour 4)
2 oeufs

1 petit suisse 0%

2cs de crème fraîche 5%

4cs de farine

15cl de lait écrémé

140g 200g de râpé de la mer

30g de gruyère râpé allégé

2 4 bâtonnets de surimi

sel - poivre

 

Préchauffez le four à 210°c

Fouettez les oeufs avec le petit suisse, la crème fraîche et la farine.

Versez le lait tiédi peu à peu en mélangeant bien.

Salez et poivrez à votre goût.

Ajoutez la muscade.

 

Incorporez ensuite le râpé de la mer et le gruyère. Liez bien l'ensemble.

Utilisez un moule en silicone ou étalez une feuille de papier sulfurisé au fond d'un moule à tarte.

Versez la préparation.

 

Coupez le surimi en rondelles et dispersez les dans le plat.

 

Enfournez pour 30 minutes.

Servez chaud ou froid.



J'ai choisi la version froide avec une salade.

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P
<br /> merci merci mes invités sont épatés par les recettes,<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> en voulant eviter qu'un paquet entier de surimi ne se périme, je suis tombée sur cette recette et je n'ai qu'un mot : magnifique !<br /> <br /> <br /> C'est super bon, 10/10 ! C'est une recette que je recommencerais et adapterais version "bouchée" pour l'apéro !<br /> <br /> <br /> Merci !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> c'est simple, facile et gourmand comme j'aime !<br /> <br /> <br /> en version mini bouchées apéritives ça devrait être parfait.<br /> <br /> <br /> à bientôt !<br /> <br /> <br /> <br />
C
bonjour <br /> on devrait interdire ce blog ;il est tres dangereux pour les gourmands
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P
Hmmm mais elle est super cette recette!!!J' aime beaucoup ton blog tes photos sont vraiment magnifique!!
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C
tu tombes à pic avec cette recette. Je dois liquider un paquet de surimis. merci !
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P
Je retiens cette jolie recette, facile rapide à faire, très très joli résultat, chapeau!
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S
hummmmmmmm, superbej'adore ton quiche
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C
Miam ça m'a l'air fort délicieux!
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S
le surimi et moi, ca ne fait qu'un!
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K
super le nouveau look de ton blog!!et trop adorable les petits sur les photos !!bonne continuation!bisous
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F
Alors la j'adopte tout de suite ta recette! Elle est geniale cette tarte! Plus leger je crois que l'on ne peut pas faire! Par contre en Allemagne pas de rapé de la mer...c'est deja dur de trouver du surimi lol! Mais bon je trouverais bien a le remplacer!Merci pour cette bonne idée legere!
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M
Elle est super cette recette!
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C
J'adore ta nouvelle présentation et en plus avec tes petits en photos c'est génial
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F
génial ce nouveau look!!!!
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L
J'adore le surimi et je fais moi aussi souvent des quiches et des cakes c'est simple et très bon !!
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F
Voilà une petite quiche intéressante et toute simple à réaliser!! Les enfants ont du adorer!!
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L
tien pas mal ça je note. merci
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E
Rapide, simple et délicieux : ce genre de clafoutis léger plait toujours, le soir avec une bonne salade, c'est un repas idéal pour la famille :)
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H
superbe le nouveau look de ton blog, j'aim beaucoup!
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K
voilà encore une petite recette qui me plaît et que je vais imprimer !!merci karen
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T
personnellement, à chaque fois que j'ai goûté du surimi cuit, j'ai été déçue, le goût "de crabe" s'estompe à la cuisson. peut-être qu'en en mettant beaucoup comme dans ta recette, le goût reste: c'était comment niveau goût "de crabe"?
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E
Sympa cette petite recette!!!
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