Faut pas gâcher.... les oeufs de pâques ou Muffins au coeur de Pâques

  Ingrédients

(pour 24 pièces, j'ai pris des moules à muffins)
225g de beurre
225g de sucre
4 oeufs
300g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
25cl de lait
1cc de vanille liquide
tous les oeufs en chocolat que vous pourrez subtiliser à vos enfants....

Préchauffez le four à 180°c

Mêlez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez ensuite les oeufs un à un en mélangeant bien.

Mélangez la farine à la levure et ajoutez la progressivement au premier mélange.

Terminez la préparation par le lait, le sel et la vanille.

Remplir la moitié des moules de la préparation, enfoncez dedans un oeuf en chocolat puis recouvrir d'un peu de pâte. 
 
Enfournez pour 20 minutes.

J'avais tapissé le fond des moules de papier sulfurisé, ce qui m'a permis de les démouler sans mal à la sortie du four et de les installer sur une grille pour les laisser refroidir.