Crumble aux pooommes, aux poioires et aux... caracaramels mous !
-
Un vrai régal concocté pour finir quelques poires et pommes qui menaçaient de finir leur jour en compote... Rien de mieux qu'une couche croustillante sur des fruits fondants ! Oh oui, mais agrémenter d'une petite touche maison particulièrement gourmande, des caramels mous. En vérité, au départ j'envisageais d'y mettre des carambars mais quand j'ai pris la boîte de bonbons quelle ne fut pas ma surprise de la trouver vide ! Et, vous ne le croirez pas, personne ne sait ce qu'ils sont devenus...
Ingrédients (pour 4) 4 pommes type "clocharde" 4 caramels mous 30g de poudre de noisette 50g de farine 50g de margarine 2cs de sucre en poudre 5cl de jus de pommes (bio, 100% fruits pour moi)
Pelez et coupez en dés les pommes et les poires. Faites les "compoter" 15mn dans une casserole accompagnées du jus de pommes. Réservez. |
|
Vous voulez imprimer cette recette ? Cliquez sur en bas de l'article