Gâteau moelleux & fondant aux pommes
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Un gâteau simplissime, rapide et économique qui permet surtout de se débarrasser de jaunes d'oeufs ! Il est divin aussi bien tiède que froid, la partie gâteau est très moelleuse et les pommes fondantes. Si je n'étais pas en période de "rééquilibrage alimentaire" je le mangerais à moi toute seule !!!!
Ingrédients (pour 8) |
A refaire très vite en remplaçant la poudre d'amandes par de la poudre de noix pour accentuer ce parfum qui se marit si bien avec les pommes. Et pourquoi pas aussi quelques cerneaux concassés en plus ??
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