Cookies double choc'chocolat aux flocons d'avoine

Je suis dans ma période "cookies". Après les fraises, retour au chocolat (bah oui, on ne se refait pas !) et puis c'est ce que mes enfants préfèrent. Cette fois -ci avec plein de flocons d'avoine parce que j'adore le petit côté "friable" qu'ils apportent à la pâte. Vous trouverez facilement des flocons d'avoine dans les rayons de votre supermarché, j'achète ceux de la marque Quaker (soit au rayon "céréales petit déjeuner", soit "spécialités étrangères").

 

Ingrédients

(pour 10 gros cookies)
125g de margarine
50g de sucre roux
100g de sucre
200g de flocons d'avoine
100g de farine
125g de pépites de chocolat (Ethiquable pour moi)
1 oeuf
1cs de vanille en poudre
2cs de cacao non sucré



Préchauffez le four à 200°c.

Dans un saladier, fouettez au batteur électrique la margarine et les sucres.

Quand le mélange est crémeux, ajoutez l'oeuf et la vanille et fouettez de nouveau.

Ajoutez les flocons d'avoine, la farine et ensuite le cacao en fouettant entre chaque ajout  jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène.

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez soigneusement à la cuillère.

A l'aide d'une cuillère à soupe, déposez de gros tas de pâte sur une feuille de silicone (ou de papier sulfurisé) posée directement sur la plaque allant au four.

Enfournez pour 15mn.

Décollez les cookies encore chauds de la plaque (ils sont mous, c'est normal) et laissez les refroidir sur une grille.

 
Dégustez en un (ou deux....) encore tièdes quand le chocolat est fondant.... hummmmmmmm.


Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
L
je ne saurai résister à ces merveileux cookies et encore moins à ton gâteau de crêpes nutella....
Répondre
M
Bravo pour cette recette ! Ma première fournée est dans le four... et je sens que je vais suivre votre conseil... en déguster un qui sera encore chaud !<br /> Bravo pour votre blog, j'adore ce que vous faites ! Bonne continuation
Répondre
T
Hummm, il en reste encore des chauds? Non bien sûr, j'imagine que tout a été mangé en un temps record....
Répondre
A
Tes cookies ont l'air délicieux !! =P Et ce chocolat coulant encore tiède.. Un régal !! ^^ Bonne soirée, bisous.
Répondre
M
Mais qu'est ce qu'ils ont l'air bon ces cookies, et tiède çà doit être une vraie tuerie....<br /> Encore une recette à tester très rapidement...<br /> A bientôt, Michèle
Répondre
L
hummm la photo de coupe est terrible :) sans compter que la texture doit etre tres chouette ! belle recette
Répondre
A
Miam avec les chocolat tout chaud un délice
Répondre
I
ah ben comme je les comprends ils ont l'air succulent
Répondre
S
Ils ont l'air vraiment délicieux !
Répondre
C
Les biscuits aux flocons d’avoine sont mes préférés, je trouve cette recette très sympa même si je crois que je préférerais des figues séchées aux pépites de chocolat !
Répondre
O
merci !!! je vais faire mes courses cet aprem, et tu viens de me faire penser qu'il faut que j'ajoute des flocons d'avoine sur ma liste lol
Répondre
P
ils sont irrésistibles ces cookies!!!
Répondre
M
avec ces flocons d'avoine on peut faire plein de chose!en version cookies ça doit être excellent aussi!
Répondre
P
je n'ai pas encore essayé les cookies aux flocons d'avoine, tu me tentes.<br /> PS : Par rapport à ton commentaire pour le colis, je ne m'inquiétes pas ;-)<br /> Bisous
Répondre
S
Mais c'est pas possible de me donner autant envie avec des cookies !!!!
Répondre
C
Je suis sur mon canapé en train de regarder la télé et là tes cookies me font super envie!! Je le sais pourtant que je devrais toujours avoir des biscuits en reserve en cas d'envie subite ;-)
Répondre
L
Ils sont superbes!
Répondre
A
ca croque, ca croque, je veux ma part, bisous
Répondre
S
hum, quel gourmande...aux chocolat!!! miam, j'en veux!!!!
Répondre
A
Ils sont très gourmands et très tentants !<br /> Bisous.
Répondre
C
la dernière photo est un suplice ! on ne peut ême pas y goûter...
Répondre
C
Ils sont irrésistibles ces cookies. Je n'y résiste pas.<br /> Bisous<br /> Chrys
Répondre
T
Merci Sandrine, ces cookies sont tout simplement délicieux<br /> Bravo à toi<br /> Bisous<br /> Béa
Répondre
C
ils ont l'air si moelleux.... cath
Répondre
B
Depuis le temps que je dis que je dois faire des cookies aux floncons d'avoine,quand je vois les tiens,je craque!!!
Répondre
V
très euh non trop tentant
Répondre
L
ça donne envie de croquer dedans!
Répondre
B
Si je montre ça à mon cher et tendre il va vouloir tout de suite essayer, c'est un vrai flocondavoinivore ....
Répondre
P
Holàlà, ils doivent être fabuleux, en plus avec ce chocolat encore fondant à l'intérieur, Miam!<br /> bises
Répondre
A
Doublement gourmand: chocolat et flocons d'avoine est un mariage très réussis !
Répondre
L
De toutes façons, il est impossible de manger des cookies froids chez nous, ils ne restent jamais assez longtemps dans le plat ;-)
Répondre
G
Tiède quand le chocolat est fondant c'est pour moi!! Bonne journée.
Répondre
A
Coucou!<br /> Juste un petit tag pour toi!<br /> Vas voir sur mon blog!<br /> Bizzzzzzzzzzzzzzz
Répondre
C
mhummmm...trop trop bon...je fonds...<br /> <br /> bisous
Répondre
V
je vais tester ta recette aux flocons d'avoine ça tombe bien, j'en ai ds mes placard!!! et viens voir chez moi, un petit tag pas long du tout t'attends (comme je sais que tu aimes bien lire, je fais ma curieuse...)
Répondre
R
Huummm, irrésistibles!<br /> <br /> Bises et bon weekend,<br /> <br /> Rosa
Répondre
Personnaly © 2014 -  Hébergé par Overblog