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Super fondant au chocolat

 12 juin 2013
 Sandrine
 A partager (sucré), Au goûter, chocolat

Je me demande si je ferais un jour le tour de toutes les recettes de gâteaux au chocolat ! En voici une nouvelle qui s'en va rejoindre mon impresssionnante collection. Elle se fait direct une place dans le top 5 !! Un vrai délice. Essayez la et vous serez surpris par la rapidité et la facilité de sa préparation. Vous serez, sans aucun doute, séduit par sa texture croustillante dehors et ultra fondante dedans...

Ingrédients

(pour un moule de 20cm de diamètre)

200g de chocolat noir

130g de sucre en poudre

70g de beurre

50g de farine

3 oeufs

Préchauffez le four à 180°c.

Faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux au micro ondes.

Lissez le mélange.

Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant soigneusement entre chaque ajout.

Ajoutez le sucre, mélangez.

Ajoutez la farine, mélangez.

Versez la préparation dans le moule et enfournez 20mn.

Sortez le gâteau immédiatement du four.

Dégustez tiède ou froid.

S

Sandrq

13/02/2018 22:22

Bonjour,<br /> J'aimerai faire ce gâteau pour l'anniversaire de mon fils, apparemment il ne monte pas beaucoup, est-il possible de mettre de la levure chimique pour le faire monter?

S

Sandrine

19/02/2018 20:33

bonsoir. je le déconseille, la texture ne serait pas du tout la même.

M

Morquensa

09/12/2017 09:41

Je viens de le faire pour mon anniversaire j'aime la simplicité de la réalisation Merci

M

Maminou

19/01/2017 16:16

À cuire à peine vingt minutes et vraiment pas dans un moule de 20 cm car plat.je ressaierai 15 m et moule plus petit

M

marie

26/06/2016 16:39

gateau délicieux surement mais pour les gourmands pourriez vous nous indiquer les proportions exactes pour un moule de 25cm il ne monte pas bcp je pense (croyez-vous qu'il faille doubler les proportions ? en vous remerciant pour toutes les accros au chocolat! .

S

Sandrine

28/06/2016 14:24

bonjour<br /> effectivement il ne monte pas beaucoup. vous pouvez simplement utiliser votre moule et réduire un peu le temps de cuisson. A bientôt

B

boixiere carmen

07/03/2016 14:37

merci pour la recette, je vais la faire en fin de semaine

J

Julia

13/02/2016 00:17

Testé et approuvé ! Fondant à souhait avec un bon goût de chocolat,<br /> Merci pour cette super recette !

N

nana

12/01/2016 20:18

A tester bientôt

F

Flo

28/11/2015 09:56

Super recette, merci du partage !

E

Estelle

21/08/2015 07:59

Besoin de chocolat, d'un gâteau rapide, facile et qui emporte l'unanimité de la famille:c'est chose faite! De toutes façons, je trouve toujours chez miam maman cuisine une recette qui convient (aux envies, aux restes du frigo ou au repas de famille). Merci Sandrine! Il n'en est pas resté une miette!!!

*

*Mamijoli*

17/05/2015 23:17

je l'ai testé aujourd’hui'... rapide et facile :une tuerie ce fondant !!! <br /> Merci pour cette recette<br /> <br /> ps : J'ai remplacé 50 gr de sucre par de l' hermesetas ... pour me donner bonne conscience....lol !!!

C

celina

03/03/2015 16:10

Il est extra!! Même ma fille qui ne ange Jamais de fatal maison l'a adoré!

D

deli-cas

19/04/2014 14:05

Il à l'air très fondant ce gâteau!Pour une quantité de beurre très raisonnable en prime

K

Kiwii

12/09/2013 19:59

Juste excellent ce gâteau !

C

claire au matcha

20/06/2013 14:15

Et même pas trop de beurre et de sucre ! Serait ce le gâteau au chocolat idéal :-) ?<br /> <br /> claireaumatcha.blogspot.fr

L

loni

18/06/2013 05:31

merci pour la recette je testerai bientôt ;)

P

Pomme

17/06/2013 17:02

seulement 70g de beurre... ok à tester tout de suite !

V

veropapilles

15/06/2013 12:00

Un très beau fonfant qui a l'air divin... Biz et bonne journée. Véro

N

noviceencuisine

12/06/2013 17:01

Pour etre fondant il l'est il est meme extra!

L

Lisbei

12/06/2013 14:35

Miam, tu me donnes faim !

N

nanou

12/06/2013 14:33

juste sublime!

G

gourmandelise

12/06/2013 14:10

Superbe et bien gourmand ton fondant!

L

LeeYaa

12/06/2013 13:34

waw, ce gâteau porte divinement bien son nom !

P

Pauline

12/06/2013 12:39

Huuuuummmmmm, trop bon ^^

L

LadyMilonguera

12/06/2013 11:57

Une vraie tuerie ce fondant, la cuisson est parfaite !

D

Dine avec Sandrine

12/06/2013 10:33

Toujours partante pour un dessert au chocolat, d'ailleurs il y en a aussi chez moi aujourd'hui!!!<br /> bises, Dine avec Sandrine

N

Neaira

12/06/2013 08:56

il est plus que fondant la même! 5 minutes de moins et on le mangeait à même le plat ^^

R

Ria

12/06/2013 08:31

Miam! ça tombe à pic! je dois préparer un gâteau pour le goûter du club de tennis de mon fils et il m'a demandé un moelleux au chocolat! donc je vais tester ta recette! merci! biz!

M

Marine

12/06/2013 08:09

Il a l'air délicieux!

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