Tarte à la tomate, tapenade et chèvre

Tarte à la tomate, tapenade et chèvre

A partager (salé)

D'habitude je réalise cette recette l'été, quand c'est la pleine saison des tomates et qu'elles sont bien rouges et juteuses. Mais j'ai eu envie...

Queue de lotte à la tomate ou faut pas gâcher le coulis de tomates

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Les poissons

Oups ! J'ai diffusé aujourd'hui une recette à base de viande de dinde... le jour du vendredi saint !! Aujourd'hui c'est poisson à la maison et...

Faut pas gâcher... l'osso bucco

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Les viandes & plats complets

Ma maman, excellente cuisinière d'origine portugaise, m'a transmis beaucoup de son savoir en cuisine. Mais s'il y a bien un principe auquel elle...

Gâteau aux carambars

Gâteau aux carambars

A partager (sucré)

Puisque ce paquet de carambars est ouvert (voir crème aux carambars), je me déniche une nouvelle recette à base de ce bonbon délicieux. Le succulent...

Crumble de courgettes

Crumble de courgettes

Les végés

Ingrédients (pour 4) 400g de courgettes 200g de fromage de brebis (type feta) 2cs d'huile d'olive+un peu pour le moule 30g de chapelure 30g de...

l'Agar Agar

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Blabla

Pour ceux d'entre vous qui ne connaissent pas l'agar agar, ce petit nom bizarre est attribué à une poudre 100% végétale qui provient d'une algue...

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