Des chouchous j'en ai plein !!!... et TAG !

  • maman cuisine
  • Blabla

C'est Anne de Papilles et Pupilles qui nous propose à nous autres bloggeuses culinaires de répondre à cette question "et s'il fallait n'en choisir qu'un...", elle parle d'un livre de cuisine, évidemment. A quoi pensiez-vous ?????


Image Papilles et Pupilles - Mon livre chouchou


La question est délicate... Comme elle, j'ai sur mes étagères de cuisine une cinquantaine de livres de recettes (eh oui, je suis gourmande ET livrovore !). Comme elle, les 3/4 de ces livres ne m'ont jamais servit ! Et malgré tout... je n'arrive pas à m'en séparer.

En citer 1 et 1 seul c'est très difficile puisque je pioche dans plusieurs. Je citerais ceux que j'ai le plus utilisé et dont j'aurais vraiment du mal à me passer, même si je ne les utilise pas tous les jours (si ça veut pas dire "chouchous" ça !!) :


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008

                                            WW pain_et_brioche 


l'incontournable "Les Cakes de Sophie", le "Flexipoints au fil des jours" de Weight Watchers, le dépliant SEB offert avec ma cocotte minute (!), et pour ma boulange "Pains et brioches allégées en MAP" dont je vous extrait régulièrement de délicieuses recettes.

J'ai aussi pleins de "petits nouveaux" que j'utilise en ce moment, mais sauront ils durer autant que leurs aînés ?? Je les cite quand même car je les trouve vraiment bien :


                               atelier_pain
  confidences


côté boulange : "L'Atelier pain" pour ses techniques de réalisation de pains et viennoiseries enfin révélés en des termes et illustrations compréhensibles par le commun des mortels (!!!!), côté pâtisserie "Confidences sucrées" de Julie Andrieu et Pierre Hermé qui, lui aussi, nous dévoile pleins de secrets.

Je profite de ce billet pour remercier
Anne & Charline , Diane , Andegis , et Nath qui ont pensé à moi pour le jeu du TAG dont le thème porte sur nos goûts et dégoûts culinaires. Je ne vous fais pas un copier/coller de ce que j'ai déjà dis il y a quelques jours, si ça vous intéresse d'en savoir plus sur moi allez voir là. Je les cite simplement pour qu'elles sachent bien que je suis très touchée par leur intention qui, je le crois, témoigne de leur intérêt envers mon blog et mes petites recettes. Grosses bises à toutes.

Taguer à mon tour c'est difficile. Il court tellement de TAG en ce moment que je ne vois pas qui n'en a pas déjà pris un ! Je vais vous citer quelques uns des blogs que j'aime bien visiter en ce moment (hormis ceux que j'ai déjà cités
, , et !). Blogs tout récents qui méritent des encouragements ou déjà bien connus et incontournables, j'y trouve toujours quelques inspirations... allez y faire un tour et demandez leur bien de continuer à nous régaler !

Mari et sa dinette

Cess entre ses torchons et serviettes

la mère et la fille (qui débutent !)

Andréa et sa cuisine au soleil

Babou, sans chichis !

Barbara, étudiante... mais surtout gourmande gastronome

Pour celles qui ne connaissent pas
le règlement est là !

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H
ah ben voilà, à voir tes livres chouchous, je viens de me laisser tenter par le livre des pains et brioches allégées, ça y est je viens à l'instant de me l'acheter...
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M
Un grand merci pour ce tag!
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A
Je viens de finir le cake tagada...j'attends qu'il refroidisse et promis je fais le lien vers ton blog...je prépare l'article demain, comme je ne travaille pas le matin..Je t'avoue que j'ai râté le premier...Heureusement que j'ai pris 2 paquets de fraises...mais ça sent bon dans la maison...Bravo pour ton pain..Il faut que je me tente aussi d'en faire...Bonne fin de soirée...
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S
J'ai le meme bouquin de cocotte minute, il y a bcp de bonnes recettes dedans!!!Bonne soirée.
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C
moi aussi les bouquins j'en ai plein que je ne consulte quasiment jamais et d'autres qui sont des bibles !
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P
Merci beaucoup de ta participation :) A bientôt
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B
Aussitôt dit, aussitôt fait !http://rabaracook.canalblog.com/archives/2008/04/21/8900684.html
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C
Je t'invite à jouer moi aussi
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