Le compte à rebours à commencer...
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Dans un mois... Noël !!!! Petits et grands nous l'attendons impatiemment. Enfin, chez nous, ça se passe comme ça. Je peux même vous le confier : le sapin est dans les starting block !! Les tout petits et les moins petits veulent découvrir leurs paquets et nous, les plus grands, se régaler à les regarder les ouvrir. Et... se régaler aussi autour de la table !
Avez-vous déjà une idée de votre repas de réveillon ? Si c'est comme chez moi il va falloir en prévoir plusieurs, alors les idées on les prend toutes !!
En attendant de vous proposer quelques petites recettes toutes fraîches spécialement concoctées pour cette grande occasion, j'ai fais le tour de mes rubriques pour remettre à jour quelques unes de mes recettes "festives". L'une d'entre elle va peut être vous inspirer...
Pour l'apéro : torsades au fromage, gougères au fromage, méli mélo de noix épicées
En entrée : foie gras cuisson au micro ondes ou vapeur, noix de St Jacques & fondue de poireaux
En plat : poisson ou viande ? Saumon au champagne ou en risotto, boeuf en croûte de parmesan
Au dessert : magie chocolatée, biscuit aux noix ou multi couleur ?
Au café : des truffes !! classiques ou originales : spéculoos, praliné...
A très vite pour de nouvelles recettes festives.