Poulet basquaise, version express

Poulet basquaise, version express

Les viandes & plats complets

Lors de mon interview à 750g j'ai cité comme livre indispensable sur une île déserte : le livre de recettes fourni avec ma cocotte minute. Et...

Hot Dog Cake, sans beurre

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A partager (salé)

J'ai improvisée cette recette en transformant la base vraiment excellente de mon brownie au jambon & olives. Il nous avait tellement conquis...

Crumble croustillant au chocolat sur pommes fondantes

Crumble croustillant au chocolat sur pommes fondantes

A la cuillère

Ingrédients (pour 3) 3 pommes 125g de beurre mou 20g de chocolat noir 1cs de cacao en poudre non sucré 50g de sucre en poudre 50g de farine Hachez...

Muffins aux châtaignes, noisettes & chocolat pour le Muffin Monday #11

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A emporter

Une petite recette de muffins, ça faisait longtemps, non ? J'ai transformé une base au chocolat que j'utilise habituellement pour en faire une...

Tartelettes à la pâte au cacao, garnies de mousse cuite au café

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A emporter

Je garde un souvenir mémorable de la mousse au chocolat cuite de Christophe Felder utilisée sur ma tarte au chocolat & miroir de caramel. J'avais...

Biscuits rigolos au cacao

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A grignoter

Il y a longtemps que j'ai envie de faire des biscuits maison. Le cutter à biscuits, la célèbre Brigitte, pourrait vous le dire : ça fait des...

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