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Les poissons
Voilà un poisson excellent que je ne cuisine que rarement. D'une part parce qu'il est très cher et d'autre part parce que je pense que la cuisson...
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A partager (sucré)
Un gros gâteau bien moelleux comme je les aime pour les goûters pressés mais gourmands. Et encore 1/2 pot de confiture de lait à terminer, ça...
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Les viandes & plats complets
Lors de mon interview à 750g j'ai cité comme livre indispensable sur une île déserte : le livre de recettes fourni avec ma cocotte minute. Et...
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A partager (salé)
J'ai improvisée cette recette en transformant la base vraiment excellente de mon brownie au jambon & olives. Il nous avait tellement conquis...
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A la cuillère
Ingrédients (pour 3) 3 pommes 125g de beurre mou 20g de chocolat noir 1cs de cacao en poudre non sucré 50g de sucre en poudre 50g de farine Hachez...
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A emporter
Une petite recette de muffins, ça faisait longtemps, non ? J'ai transformé une base au chocolat que j'utilise habituellement pour en faire une...
