l'accompagnement

Pannacotta de courgettes à l'ail... multo Gusto !

Au mois d'août dernier, j'ai complètement craqué sur les panna cotta Carole. Elle les avait confectionné à partir d'un caviar d'aubergines mais...

 27 octobre 2008
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Coquillettes 5mn & sauce au roquefort express pour maman pressée !

Est-ce que j'ai honte de vous présenter une recette aussi simple ?? Et bien, non ! Je suis sûre que certain(e)s apprécieront. Pour deux raisons....

 6 octobre 2008
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Epinards à l'indienne

Avec cette recette, vous noterez que je ne cède pas à l'énorme pression "infantile" que je subit autour de ma table... aujourd'hui c'est épinards...

 9 septembre 2008
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Tagliatelles ondulées & sauce à la pistache

Pour faire manger des légumes aux enfants il faut savoir user de stratégie... Les cacher dans des tartes, des quiches, des cakes, des muffins...

 28 août 2008
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Gratin de courgettes à la ricotta

Encore un pot de ricotta dont la date de péremption approche... vite une recette ! Pas pour le goûter cette fois-ci (adieux petits gâteaux moelleux...

 19 août 2008
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Risotto fondant au safran & parmesan

Je continue dans ma folie du risotto ! Après les fruits de mer, les fruits tout court, le curry... voici celui au parmesan. Facile et rapide...

 6 août 2008
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