la boulange

Pain paysan

Rayon boulangerie, je me fais un vrai plaisir en réalisant mes pains et brioches moi-même. Mais on a beau essayer d'être une "wonder maman",...

 16 mars 2008
 …

Baguettes multi-graines

Ingrédients 400ml d'eau 3cs d'huile de colza 3cs de miel 2cc de sel 450g de farine de seigle 210g de farine complète T110 2,5cc de levure sèche...

 11 mars 2008
 …

Pain de campagne au Kamut

Besoin d'un bon pain pour le déjeuner et des restes de différentes farines dans le placard, je me lance dans la réalisation d'un pain "surprise"...

 5 mars 2008
 …

Pain au fromage de brebis et graines de courge

Piochée dans le succulent 100% bio d'Yvan Cadiou, une recette originale pour un pain moelleux, un peu brioché. Et les grosses graines à l'intérieur,...

 3 mars 2008
 …

<< < 1 2 3 4 5