750 grammes

la boulange

Pain rayé multi-céréales

Pain rayé multi-céréales

La boulange

Encore un de ces jours où je n'ai pas trop le temps de préparer un pain "maison" (mais si, mais si... il y a des jours où je ne peux pas tout...

Pain cuit en cocotte

Pain cuit en cocotte

La boulange

J'ai récemment fait l'achat du très réussi " L'atelier Pain "dont vous avez sûrement déjà entendu parlé puisque c'est une collègue bloggeuse...

Pain moelleux au fromage de chèvre frais

Pain moelleux au fromage de chèvre frais

La boulange

Ingrédients 290ml d'eau 1.5cs de sel 100g de fromage de chèvre frais ("Petit Billy" pour moi) 500g de farine T65 Versez dans la cuve de la MAP...

Pain de mie léger... super gonflé

Pain de mie léger... super gonflé

La boulange

Je fais régulièrement mon pain moi-même et je n'avais jamais tenté le pain de mie. C'est chose faite. Une version "allégée". Ingrédients 200ml...

Pain à l'emmental et aux lardons

Pain à l'emmental et aux lardons

La boulange

Mes enfants aiment beaucoup le pain maison. Mais celui qu'ils me réclament comme une gourmandise c'est celui aux lardons. Ingrédients 100g de...

Baguette multi-croûtons, 1er essai

Baguette multi-croûtons, 1er essai

La boulange

Ceux qui ont des enfants le savent, une fois la baguette posée sur la table c'est la "guerre des croûtons". C'est vrai que 2 croûtons sur une...

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