la boulange

Pain rayé multi-céréales

Encore un de ces jours où je n'ai pas trop le temps de préparer un pain "maison" (mais si, mais si... il y a des jours où je ne peux pas tout...

J'ai récemment fait l'achat du très réussi " L'atelier Pain "dont vous avez sûrement déjà entendu parlé puisque c'est une collègue bloggeuse...

Ingrédients 290ml d'eau 1.5cs de sel 100g de fromage de chèvre frais ("Petit Billy" pour moi) 500g de farine T65 Versez dans la cuve de la MAP...

Je fais régulièrement mon pain moi-même et je n'avais jamais tenté le pain de mie. C'est chose faite. Une version "allégée". Ingrédients 200ml...

Mes enfants aiment beaucoup le pain maison. Mais celui qu'ils me réclament comme une gourmandise c'est celui aux lardons. Ingrédients 100g de...

Ceux qui ont des enfants le savent, une fois la baguette posée sur la table c'est la "guerre des croûtons". C'est vrai que 2 croûtons sur une...

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