les entrees

Foie gras, cuisson vapeur

Vous avez encore le temps pour le prochain réveillon de vous lancer dans la préparation d'un foie gras maison. Vous verrez c'est finalement très...

 29 décembre 2009
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Foie gras aux abricots secs, cuisson express au micro ondes : génial!

Parce qu'on peut être gourmand(e) et fainéant(e) ou simplement manquer de temps et avoir quand même envie de se régaler avec du fait maison :...

 24 décembre 2009
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Champignons à la grecque (version WW)

J'adore les champignons à la grecque lorsque j'en achète chez le traiteur et j'avais très envie de tenter la recette moi même un jour. En feuilletant...

 26 novembre 2009
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Briochettes au pistou de légumes & parmesan, en habit de lard

Il y a quelques semaines la marque Daucy m'a proposé de participer à un concours ouvert à une dizaine de blogueurs : concocter une recette à...

 6 novembre 2009
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Rillettes légères de truite à la ciboulette (recette WW)

Restons dans les tartinades puisque le soleil s'attarde en ce début d'automne (même si la chaleur elle, n'est plus là). Après l'artichaut aux...

 17 octobre 2009
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Tartinade légère d'artichauts à l'olive noire

Une petite pause s'impose dans cette orgie de sucrerie, non ? Allez, je vous propose aujourd'hui une petite recette que nous avons beaucoup aimé...

 2 octobre 2009
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