Mini clafoutis légers aux tomates cerises

J'espère que toutes les mamans ont passé un excellent week end et ont été bien gâtées ! De mon côté, non seulement j'ai été gâtée mais je me suis aussi permis quelques excès autour de la table... alors, forcément, aujourd'hui la légèreté est au menu. Des mini clafoutis light, déclinables selon les goûts (ou les restes du frigo), très simples, prêts en 5mn. A accompagner d'une salade composée pour un repas léger mais complet.

 

037

 

 

Ingrédients

(pour 6 flans)

4 oeufs

5cl de lait concentré non sucré

12 tomates cerises

quelques branches de persil

sel , poivre

 


Préchauffez le four à 180°c.


Fouettez les oeufs avec le lait jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

Salez et poivrez.


Ciselez le persil et ajoutez le à la préparation.


Coupez les tomates en deux dans l'épaisseur.

Déposez 4 demi tomates sur le fond de chaque empreinte à tartelettes en silicone.

Recouvrez de préparation aux oeufs.

 

Enfournez pour  30mn.

 

Laissez refroidir à l'intérieur du four. Démoulez et servez.


 

035.JPG

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

 

 

partage2-copie-2.png

 

 

Vous voulez imprimer cette recette ? Cliquez sur  logo-imprimante.png  en bas de l'article

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
M
Ma version préfèrée : chorizo, poivron confit, tomates. Et si on utilise du lait concentré sucré et des fruits, ça pourrait être bon !<br /> Maud
Répondre
C
<br /> salut<br /> voilà un plat sympa qui sent les beaux jours.....ces petites clafoutis légers au tomates et cerises me tentes, ils ont terriblement l'aire délicieux ...merci<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> J'aime bien ce genre de recette, légère et facile<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Hum je note, j'aime bien ces petits flans !<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> humm ils sont l'air vraiment très très bon ses mini-flans<br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> Superbe !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> ohhhh elles sont belles !!! bises cath<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Hummm, j'adore tes clafoutis,<br /> ils sont bien sympa, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> sympa pour le dîner<br /> bizzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> faut vraiment que j'essaye ta recette de clafoutis sans farine et par contre avec du lait concentré, je ne connaissais pas...à découvrir...merci<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Une super recette pour l'été !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Cette version mini est terriblement appétissante. Bravo !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Je t'en pique un, bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> oh j'en ai déjà fait dans ce genre il y a bien longtemps. J'avais même ajouté des ptits morceaux de féta allégée.<br /> Merci pour ce rappel je vais m'en faire tiens !<br /> Bonne journée à toi<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> C'est superbe et ça fait drôlement envie, Mmmmm!<br /> Merci pour cette recette!<br /> Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> J'adore!!! ^^<br /> <br /> <br />
Répondre
Personnaly © 2014 -  Hébergé par Overblog