a la cuillere

Pommes au four sur lit d'amandine

Je réalise souvent des pommes au four, une recette toute simple et délicieuse que tout le monde apprécie à la maison. Je les prépare aussi en...

 10 juin 2009
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Mousse au chocolat noir & beurre salé devenue verrine tri'goût

Envie d'une mousse au chocolat bien noir relevée d'un soupçon de sel et le reste d'une sauce au caramel bien gourmande qui se mêlerait bien à...

 15 mai 2009
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Crèmes brûlées extra light à l'agar agar

S'il y a bien un dessert auquel je ne résiste pas sur la carte d'un restaurant c'est la crème brûlée ! A la maison je n'ai jamais tenté d'en...

 11 mai 2009
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Ultra fondant très noir & sa sauce au chocolat poivrée de Sichuan

Jamais je n'aurais pensé être aussi inspirée par les épices ! Après mon cake aux carottes & haddock parfumé curcuma & graines de moutarde, et...

 31 mars 2009
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Tag, Tagada (tag & panna cotta à l'agar agar & fraises Tagada)

Je réponds avec un peu de retard à ce nouveau TAG très sympa proposé par Annabelle & Amélie. Pour me faire pardonner cette attente, je leur dédicace...

 9 mars 2009
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Flan au yaourt, parfum citron & framboises

Il y a de cela des.... mois !!! Sandrine m'avait proposé un tag qui consistait à choisir l'une de ses recettes publiées sur son blog et de la...

 25 février 2009
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