a partager (sucre)

Gâteau moelleux & craquant aux prunes & aux amandes

Mes gentils voisins m'ont offert un beau panier de petites prunes rouges. Si mon chéri et les enfants adorent les dévorer à pleines dents, moi...

 29 août 2009
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Tarte amandine aux poires

Je ne suis pas fan de poire en tant que fruit cru mais quand elle est cuisiné en pâtisserie j'adoooooore ! Et surtout associée à une base aux...

 24 août 2009
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Une ch'tite tarte au sucre

J'ai retrouvé il y a quelques jours une recette de tarte au sucre que j'avais depuis longtemps mis de côté en me promettant de la tester. Sa...

 19 août 2009
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Biscuit croustillant aux fruits secs, d'après C.Felder

C'est en cherchant une recette pour utiliser des blancs d'oeufs que j'ai découvert ce biscuit de Christophe Felder. Simple, rapide, nécessitant...

 15 août 2009
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Gâteau léger et mousseux au nutella (sans beurre)

J'ai découvert il y a quelques temps une recette de gâteau mousseux au chocolat de Laurence Salomon à base de lait et de purée d'amandes, de...

 12 août 2009
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Tarte aux poires & chocolat, pâte sablée aux deux fruits secs

Il y a quelques jours une lectrice régulière de mon blog me demandait si je n'avais pas une recette de tarte aux poires et chocolat à lui proposer,...

 27 juillet 2009
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