Tarte orange salée
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Cette tarte est née il y a quelques soirs, totalement improvisée d'après les ingrédients du frigo mais j'ai quand même voulu que tout soit assorti ! Je trouvais assez sympa l'idée que tous les ingrédients soient de la même couleur, et ce jour là ce fut possible... en ORANGE.
Ingrédients (pour 8) 1 rouleau de pâte feuilletée 200g de surimi râpé 150g de carottes râpées 100g de mimolette 2 oeufs 20cl de lait 20cl de crème liquide sel - poivre
Préchauffez le four à 200°c. Salez et poivrez à votre goût.
Etalez cette préparation sur le fond de tarte. Recouvrez de la préparation aux oeufs et enfournez pour 50mn. |
Un vrai délice ! J'ai aussitôt noté tous les ingrédients pour pouvoir refaire cette tarte très vite. Les carottes restent bien croquantes malgré la cuisson et le goût du surimi est bien présent. Du côté des enfants, résultat bluffant : jamais je n'avais réussi à leur faire manger des carottes de manière aussi visible avec tant de facilité ! Ils ont même reconnus trouvé ça très bon.... Olala, j'ai presque envie de pleurer....
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Calorinet 11/07/2008 15:18
Frijoles 10/07/2008 22:39
Sab 10/07/2008 21:25
Gourmande Ile 10/07/2008 08:44
Ana 09/07/2008 20:10
Sha 09/07/2008 15:22
amelie 09/07/2008 14:01
charmela 09/07/2008 13:13
Cloé 09/07/2008 12:36
Cocotte 09/07/2008 11:33
sam's cook 09/07/2008 10:49
lynou 09/07/2008 09:21
missmu 09/07/2008 09:15
Mère et fille 09/07/2008 09:10
Marjolaine. 09/07/2008 09:05
labas 09/07/2008 08:55
avocatchocolat 09/07/2008 08:44
mewmewchou 09/07/2008 08:39
valérie 09/07/2008 08:37
Carole 09/07/2008 08:12
Stéphanie 09/07/2008 07:43
Rosa 09/07/2008 06:19
Colette MARTINIC 09/07/2008 04:50
Lolotte 09/07/2008 03:49
piroulie 08/07/2008 23:20
Sév 08/07/2008 23:09
coriandre-et-cie 08/07/2008 22:45