Flan ultra simple, rapide & frais à l'ananas

Avec seulement 3 ingrédients !! Rien de plus facile ni de plus rapide que de préparer ce flan. Servi bien frais avec de gros morceaux de fruits dont vous pourrez varier les variétés à l'infini.


Ingrédients

(pour 8)

400g de lait concentré sucré

4 oeufs

1 boîte de 400g d'ananas en tranches



Préchauffez le four à 160°c.

Égouttez l'ananas et conservez 10cl de jus. Coupez les fruits en dés. Réservez.

Dans un saladier, versez le lait concentré, mélangez le au jus d'ananas.

A part, fouettez les oeufs en omelette avant de les joindre au mélange lait/jus.

Répartissez les dés d'ananas au fond d'un moule en silicone (ici un moule carré de 21x21 en forme de tablette de chocolat), versez la préparation aux oeufs par dessus et enfournez pour 50mn.

Laissez complètement refroidir dans le four éteint avant de placer le flan quelques heures au frigo.

Dégustez le bien frais accompagné de noix de coco râpée ou de caramel liquide par exemple.
 

 


 

 

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A
Tout cela a l'air délicieux, merci à vous pâtissières et pâtissiers de nous donner vos recettes, je vais en essayer certaines!
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C
<br /> Présentation très originale !<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Bonjour, je trouve votre moule original, je voulais savoir ou je pourrez en acheter un pareil? merci<br /> <br /> <br />
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S
Je l'ai acheté à une conseillère Demarle mais on en trouve maintenant sur le net chez Mathon et parfois sur eBay
J
<br /> J'ai testé cette recette, je l'ai bien appréciée et je l'ai publiée aujourd'hui sur mon blog même si mes photos sont beaucoup moins réussies que les tiennes.<br /> <br /> <br />
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M
On le fait cuire au bain de marie? <br /> combien de temps?<br /> Merci pour cette recette
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S
<br /> bonsoir,<br /> non je ne le fais pas cuire au bain marie. je l'enfourne 50mn<br /> <br /> <br />
J
Hmmmmmmmmmm ! ça a l'air délicieux !<br /> et félicitations pour le quatrième soleil ...
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T
ça y est, testé approuvé adoré même... le mien comprend 5 ingrédients... je te laisse deviner ce que j'ai pu rajouter... ça ne te dérange pas si je publie la recette (avec un lien vers la tienne bien sûr !) ?<br /> merci en tous cas
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S
<br /> <br /> j'attends avec impatience la publication de ta recette !!!! on n'a jamais trop d'idées gourmandes...<br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
genial comme idée quand ont as des invites surprise!!
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C
C'est vrai qu'on peut difficilement faire plus simple!! Une recette rapide, et qui a l'air excellente...j'achète!!
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A
difficile de faire plus simple, mais j'adore, en plus ton moule et vraiment sympa. bise
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S
Ah en effet c'est simple , rapide et surement délicieux!! Allez, dans mes favoris!!<br /> Bisous.
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A
et c'est tout? que 3 ingredients? <br /> c'est une recette ultra rapide et très economique aussi. <br /> merci pour cette recette.
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C
j'adore les flans. Voilà une recette très sympa !
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P
Ouah, juste des oeufs, du lait concentré et du jus? J'ai déjà pleins d'idées, merci pour cette recette!
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T
celui_là, c'est le prochain sur ma liste : du simple, rapide, frais qui en plus allie l'ananas !!! je ne résiste pas !
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C
oh!! miam miam !!je peux en prendre un caré?
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I
c'est très intéressant, comme d'habitude, mais...... il est arrivé ce bébé ou pas ???????????????
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L
Hummm... on a envie de croquer dedans à pleine dents !!!
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C
Il à un peu la texture d'une creme caramel , ça à l'air vraiment délicieux !<br /> <br /> * * Bises
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A
Ta recette me plaît beaucoup !! <br /> Je la note !
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A
hum, comme il doit être bon!
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V
Merci pour cette recette comme je les adore, rapide et qui à l'air délicieuse.
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C
à coup sûr ça me plairait
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G
J'aime beaucoup le flan avec le lait concentré sucré c'est très bon et bien fondant!
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M
j'avais du retard dans mes visites et je découvre vos recettes gourmandes de ces derniers jours ! j'ai fait le plein d'idées (le pain pita-pizza, trop fort !). Même si je sais que vos billets sont programmés, je tiens à vous remercier et à vous souhaiter beaucoup de bonheur :-) à bientôt
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E
Très beau gâteau !<br /> Bisous
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M
oh la la ça a l'air terrible ! j'adore les ananas je craque !!
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C
trés originale cette recette, je vais vite l'essayer
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C
Un bon petit flan comme je les aime et comme tu dis on peut varier les fruits à l'infini...!
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C
Je ne suis pas fan de flan, mais le tien m'a l'air reussi!!
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V
je note !<br /> ça fait longtemps que je n'ai pas fait de flan !<br /> bonne journée<br /> val
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B
Miam!!!Je vois qu'on a le même moule.<br /> Bisous.<br /> Caro
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R
Mmmhhh, très sympa ce flan!<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Rosa
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P
ton flan a l'air délicieux!!
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H
Merci pour cette recette simple.. qui m'a l'air délicieuse.. Et puis ce moule.. vraiment original, qui met le flan en valeur..
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M
Bonjour Sandrine,une petite recette ultra rapide,j'imprime!!! merci à vous et, excellente journée ensoleillée. Marie.
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M
Miam miam ça doit être délicieux!
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F
oups .... une éreure s'est glissé dans l'adresse de mon site, je viens de réctifier.
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F
Superbe ta recette !!<br /> Je prend note, car sa simplicité me plait beaucoup.<br /> Passe une bonne journée.<br /> Bisous
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S
Ah ben oui y a pas plus simple effectivement !!! Et j'adore ce moule....
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