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Recyclage de barbecue... cake aux chipos !

 28 août 2009
 Sandrine
 A partager (salé)

Vous avez eu les yeux plus grands que le ventre en faisant les courses pour le barbecue ?? Vous avez prévu assez de saucisses pour nourrir un régiment et vos invités n'ont pas tout fini ?? Voici une petite recette toute simple qui vous permettra d'en liquider quelques unes en les camouflant dans... devinez quoi ?? Un cake, bien sûr ! c'est ma spécialité...

Ingrédients
5 chipolatas cuites (ou autre saucisse)
100g de farine avec poudre levante
200g de farine
6 oeufs
100g de gruyère râpé
15cl de lait
sel - poivre

Préchauffez le four à 200°c.

Mélangez les deux farines et tamisez l'ensemble.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec une pincée de sel.

Ajoutez progressivement le mélange de farine en fouettant pour que la pâte reste homogène.

Ajoutez le lait et mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Salez et poivrez à votre goût.

Ajoutez le gruyère râpé et les saucisses coupées en dés.

Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40mn.

Vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau qui doit ressortir sèche.

Je vous conseille de le déguster tiède après la sortie du four, il est meilleur que froid.

Vous voulez imprimer cette recette ? Cliquez sur en bas de l'article

N

nat@cha

31/08/2009 13:48

super sympa ce cake aux chipo !

M

Marie Charrier

30/08/2009 21:14

Excellent ! Les idées recyclage, toujours bon à prendre !

G

Gene

29/08/2009 12:13

Bouhhhhhhhhhhhh, pas de reste de chippo au barbecue d'hier soir , j'peux mm pas faire de cake aujourd'hui .Peut etre avec celui de demain midi ..Et oui ici la saison des barbecues n'est pas encore finiee.<br /> Bises

B

Boudloune

28/08/2009 22:45

Tellement simple que je n'y aurais même pas pensé!!!<br /> Bisous.<br /> Caro

C

Calorinet

28/08/2009 14:38

Je suis d'accord avec toi : un cake c'est la reponse a tout ;-)

M

Millou

28/08/2009 12:05

hmm il a l'air délicieux ce cake, c'est une bonne idée de ne pas rajouter de gras comme les saucisses le sont déjà!<br /> Bonne journée!

A

AurelieW

28/08/2009 11:15

quel joli cake mais je passe mon tour, je ne suis pas amie avec les chipo

H

helene06

28/08/2009 11:05

excellente idée! Pas de perte comme ça permet tout aussi bien de se régaler malgré tout!

R

Rosa

28/08/2009 10:34

Une très bonne idée! Ce cake est trop alléchant, miam!<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Rosa

G

Gene

28/08/2009 09:32

Barbecue prévu ce soir avec cake aux 3 fromages à l'apéro, saucccisse /merguez eet jambon braisé. je note la recette on ne sais jamais ....merci <br /> Gene

A

AMELIE

28/08/2009 09:25

Recyclage en beauté, il doit avoir un goût merveilleux.<br /> Bisous

S

Sophie

28/08/2009 09:12

Alors ça c'est l'idée du siècle! J'ai fait un barbecue mercredi et il me reste des tonnes de chipo, j'avais peur d'avoir à en manger pour les 15 jours à venir. En plus j'ai une boule de mozarella qui traîne ainsi qu'un reste de tomates séchées à l'huile d'olive, ça peut faire quelque chose de bien. Merci pour l'idée

D

delph

28/08/2009 09:01

Recyclage...ça c'est un mot qui me plaît !!!<br /> La recette aussi !

C

cuisine-guylaine

28/08/2009 08:52

Une bonne idée, ainsi rien ne se perd ! bises

T

tallula

28/08/2009 08:42

c'est une bonne idée ! ça change des knackis !

M

manu

28/08/2009 08:37

bon recyclage !!! les saucisses doivent bien parfumer ce cake !!

D

Demolite

28/08/2009 08:36

De la cochonaille dans un cake c'est toujours une réussite ;)<br /> Pour moi c'est froid aussi...avec quelques cornichons;)

G

gourmandelise

28/08/2009 08:35

Excellent ce recyclage de saucisse! J'aime beaucoup ce cake!

I

isabelle

28/08/2009 08:16

ok c'ets noté y encore du barbecue dans l'air

S

sophie

28/08/2009 08:10

encore un cake qu'il faut que j'essaye :) oumm!! Sophie

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