Les mini-cakes à la banane... bonbon !

  • Sandrine
  • A emporter

Le Sweet Tagada Cake a un tel succès auprès de mes enfants et de tous leurs copains que je ne pouvais pas ne pas tester son petit frère à la banane. Pas la banane fruit, vous l'aurez compris, mais la célèbre banane bonbon ! J'ai repris la même recette que pour celui à la fraise en diminuant quand même la dose de sucre pour être sûre de retrouver l'acidité de la banane et en augmentant un peu la dose de farine car ces bonbons là donnent en fondant une préparation un peu plus liquide.

 

 

Ingrédients

(pour une douzaine de mini gâteaux)
50 bonbons banane + quelques uns pour la déco
12cl de lait
3 oeufs
150g de margarine
1/2 sachet de levure chimique
100g de sucre en poudre
175g de farine

 

 

Préchauffez le four à 180°c.

Dans une casserole, faites fondre les fraises dans le lait avec la margarine sans cesser de remuer avec une cuillère en bois.

Après complète dissolution des fraises, laissez tiédir.

Fouettez les oeufs avec le sucre et ajoutez y la farine et la levure.

Remuez jusqu'à obtenir un mélange lisse.

 

Ajoutez le contenu de la casserole.

Mélangez soigneusement et versez dans un moule à cake en silicone ou, comme moi, recouvert de papier sulfurisé.

Enfournez pour 40 minutes.

Laissez bien refroidir avant de démouler et de décorer avec les bonbons restants. 

 

Ils ont testé cette recette :

Marylène

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D
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> Cette photo est magnifique, elle me donne vraiment l' envie de cuisiner. Quel est votre logiciel de traitement d' image, pour confectionner ces jolies lettres jaunes ?<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Très bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Recette testée et appréciée !! Elle est sur mon blog aujourd'hui ! Bisous à toi !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Recette testée au goûter d'aujourd'hui et immédiatement approuvée !<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> Huuuummmm, j'adore les bananes bonbon! Sympa ces mini-cakes!!!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> trop mignons !!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> salut ca va bien? tes gateaux sont bien sublimes, comme toujours.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Je n'aime pas trop ces bonbons, mais je pense que je testerai la version fraises ^_^<br /> (Très joli blog au passage)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> et les gateaux surement tres gourmands ;)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> la presentation est super sympa<br /> <br /> <br />
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C
<br /> rhooo les gourmands ! comme je les comprends lol<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Yes ! C'est bon ça !!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> ho c'est super mignon et surement super bon<br /> <br /> <br />
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E
<br /> J'ai fait tes fraises tagada, mais du autre manière sur mon dernier billet...bravo pour l'idée de la banane et je craque à fond.. ...<br /> <br /> <br />
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H
<br /> trop craquants ces petites bouchées!<br /> <br /> <br />
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F
<br /> J'adore !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> voilà la recette est imprimée, je la ferai tester à mes gouteurs de bonbons profesionnels!! bonne journée<br /> <br /> <br />
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N
<br /> ^mmh, super original !<br /> <br /> <br />
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F
<br /> c'est vrai que le cake à la fraise tagada a fait le tour de la bogosphère et je sens que celui là aussi va être testé et retesté, superbe idée avec le célèbre bonbon banane.<br /> <br /> <br />
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G
<br /> Très régressifs ces minis-cakes!<br /> <br /> <br />
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A
<br /> ça, ça ne me tente pas trop<br /> <br /> <br />
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C
<br /> après les tagadas c'est au tour des banane miam<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Super ton site, des idée genial pour les recettes. je travaille auprès des enfants et je fait atelier cuisine et il ADORE tes recettes. j'ai découvert ton site grace au livre cyril lignac :p<br /> bravo continue comme ca.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Très bonnes idée pour les loulous ces petits cakes, je prends la recette ;)<br /> Bisous.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Trop mimi ces petits cakes!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> oh génial pour un anniv d'enfant !! très jolie présentation de photos !!<br /> <br /> <br />
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