Quelques idées pour cuisiner en Mars

Nouveau mois et bientôt nouvelle saison.... le printemps s'annonce déjà avec les bourgeons dans les arbres, le soleil qui réchauffe dès que le vent disparait. Hummm.... Mais revenons en cuisine : farfouillage dans mes archives ce matin pour vous proposer de (re)cuisiner des recettes ...

...dépaysantes.... avec une escale en Asie avec des nouilles sautées aux crevettes & champignons, porc au caramel de coco, ou en Bulgarie avec une banitsa.

Des recettes légères... carottes vichy à la vanille, brioche légère aux pépites de chocolat, gâteau invisible aux courgettes & parmesan.

Ou non légères... gâteau double saveur chocolat de Pierre Hermé, tartelettes amandines aux pommes & aux carambars, macarons au citron & au pavot.

Bon appétit !