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Les viandes & plats complets
Je l'ai déjà dit, la cocotte minute est l'un de mes ustensiles fétiches en cuisine. Ce temps gris et pluvieux me donne encore plus envie de l'utiliser....
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A partager (sucré)
chocolat
Au goûter
Pour notre pause gourmande hebdomadaire, je vous propose ce bon gros cake au chocolat. N'est-il pas appétissant avec ses jolies pommes caramélisées...
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Si vous êtes un habitué de ma cuisine vous connaissez ma passion pour le fromage, le roquefort en particulier. Un fromage que l'on juge, à tort...
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A partager (sucré)
chocolat
Je vous ai déjà confié mon admiration pour le talent de Philippe Conticini. Même si j'ai beaucoup de plaisir à feuilleter son superbe ouvrage...
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A partager (salé)
En ce dimanche gris et pluvieux, ça vous dirait une bonne tarte salée avec une petite salade ? Ses parfums vont vous réchauffer : roquefort,...
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Les viandes & plats complets
Je vous propose aujourd'hui une jolie salade toute simple, légère et goûteuse qui nous a régalé plusieurs fois cet été. Bien que les beaux jours...
