750 grammes

Gâteau chocolat caramel & amandes (cuisson vapeur)

Gâteau chocolat caramel & amandes (cuisson vapeur)

A partager (sucré)

chocolat

Cela fait très longtemps que la cuisson vapeur pour les gâteaux m'intrigue. Actuellement en vacances et prise d'un regain d'activité culinaire...

Lentilles & saucisses (en cocotte minute)

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Les viandes & plats complets

Une recette classique et familiale comme on les aime chez nous, modernisée et simplifiée par l'utilisation de ma cocotte minute fétiche ! Ingrédients...

Petits moelleux amandes & framboises

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A emporter

Voici les derniers gâteaux que j'ai proposé à mes enfants pour le goûter. Si le format des moules vous parait un peu gros pour des gâteaux individuels,...

Filet mignon au gorgonzola

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Les viandes & plats complets

Aujourd'hui c'est une petite recette salée que je vous propose pour ne pas que vous pensiez qu'on ne mange que du sucré chez nous ! Recette simple...

Sauce au chocolat (d'après Christophe Felder)

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Les bases

chocolat

christophe felder

Pour tartiner sur vos gaufres, crêpes et autres gourmandises de saison... ou tout simplement à déguster à la cuillère ^^ Ingrédients (pour environ...

Gaufres liégeoises

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Au goûter

De loin mes gaufres préférées ! A la fois moelleuses, croustillantes et caramélisées... Même si elles demandent un petit temps de repos, le goût...

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