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Gâteau léger aux pommes (selon WW)

 25 février 2013
 Sandrine
 A partager (sucré)

Je cherchais une recette pour utiliser les dernières pommes qui commençaient à flétrir. J'ai déniché celle ci sur une fiche recette WW. J'ai juste remplacé l'eau de fleur d'oranger préconisée par de l'arôme d'amande amère. Une recette à refaire sans hésiter car le gâteau est moelleux, léger et délicieux. Tout le monde l'appréciera, qu'on surveille sa ligne ou pas ^^

Ingrédients

(pour un moule de 30cm)

4 pommes

2 oeufs

10cl de crème fraîche légère

4cs d'édulcorant

(Stévia pour moi)

80g de farine

40g de maïzena

1 sachet de levure chimique

1 pot individuel de compote

1cc d'arôme d'amande amère

(fraise pour moi)

sucre glace

Préchauffez le four à 200°c.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec l'édulcorant et l'arôme.

Ajoutez la crème fraîche et la compote. Mélangez.

A part, mélangez la farine, la levure et la maïzena.

Joignez les à la préparation et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Épluchez et coupez les pommes en tranches.

Disposez les au fond d'un moule à manqué en silicone.

Versez la préparation par dessus, lissez avec une cuillère et enfournez pour 30mn.

Démoulez et saupoudrez de sucre glace avant de servir tiède ou froid.

B

Bérengère

09/03/2013 21:31

ok,en fait j'ai de la stevia pure, avec une mini cuillère qui represente 40 gr de sucre à elle seule, je ferai mes ptits tests alors!<br /> merci!

B

Bérengère

08/03/2013 10:33

bonjour,<br /> ton gateau a l'air super sympa!pour l'édulcorant tu mets 4 càs, mais je compte utiliser de la stevia, et la ça ne peut pas être les mêmes proportions vu le pouvoir sucrant de ce produit, peux tu<br /> être plus précise stp?<br /> merci!

S

Sandrine

09/03/2013 10:04

<br /> <br /> pour cette recette j'utilise de l'édulcorant à base de stevia justement en mélange. le goût n'est pas trop sucré. donc, je pense que tu peux mettre 1cs de moins avec de la "vraie" stévia.<br /> <br /> <br /> <br />

M

Missmu

27/02/2013 12:00

Très bonne recette ! Je l'ai faite et goûtée ce matin. Ma version est à la poire et au sucre muscovado (à peine 40 g) dans un moule à cake. La texture est agréable, le goût très bon. Merci pour le<br /> partage :-)) Je suis une fidèle de votre blog, c'est un régal!

S

Sandrine

27/02/2013 18:21

<br /> <br /> contente de te retrouver !<br /> <br /> <br /> à très bientôt<br /> <br /> <br /> <br />

L

Le blog de Pouce

27/02/2013 08:07

Sympathique recette que je garde sous le coude !

M

Mapopotte

26/02/2013 22:06

Superbe !

M

Maike

26/02/2013 14:26

Dans le four avec une ou deux petits changements ;o) Tu pourra le voir demain sur mon blog, merci pour cette recette.

C

Clemence

25/02/2013 21:54

je suis épatée qu'avec si peu d'ingrédients ( en quantité de farine, oeufs...) on arrive à remplir un aussi grand plat mais en tout cas il est bien tentant !

R

Renato

25/02/2013 17:19

Bonjour Sandrine,<br /> <br /> J’ai vu que vous avez beaucoup de recettes sur votre blog et je voudrais vous présenter www.touteslesrecettes.fr, un site web où les utilisateurs peuvent chercher entre plus de 200 000 recettes des<br /> meilleurs sites et blogs en français. Sur le site nous avons créé le Top blogs de recettes, où vous pouvez ajouter votre blog gratuitement.<br /> <br /> Touteslesrecettes.fr existe déjà en Espagne, en Suède, au Danemark, en Norvège, et aux États-Unis, entre autres. Voulez-vous faire partie de notre famille ?<br /> <br /> Je vous salue cordialement,<br /> Renato<br /> Touteslesrecettes.fr

L

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos

25/02/2013 16:06

J'en prendrais bien un bout !

L

lesdelicesdethithoad

25/02/2013 15:57

allez hop dans mes favoris

P

Prisci

25/02/2013 14:22

Il a l'air délicieux! Merci pour la recette.

L

LeeYaa

25/02/2013 14:14

il a l'air délicieux ! Si en plus c'est du light !

A

afaurore

25/02/2013 13:51

je me le note

S

Sophie

25/02/2013 11:41

Ton gâteau a l'air délicieux !

A

Angie

25/02/2013 09:16

un bon gâteau aux pommes hummmmmm! et en + léger ! alors là je dis OUIIIIIII :D<br /> Bonne journée,<br /> Angie

P

Pauline

25/02/2013 09:08

Miam ^^

S

sandrine

25/02/2013 08:26

Voilà encore une recette tentante et qui donne bonne conscience !!!

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