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Sablés aux 3 graines pour l'apéro, d'après Eric Kayser

Sablés aux 3 graines pour l'apéro, d'après Eric Kayser

L'apéro

Restons dans les petites graines et à l'heure de l'apéritif avec ces petits sablés délicieusement feuilletés et croustillants. Une idée piquée...

Sucettes de raisin blanc au chèvre frais & au sésame

Sucettes de raisin blanc au chèvre frais & au sésame

L'apéro

Pas vraiment une recette, plutôt une idée à déguster d'une bouchée : des petites sucettes si simples que vous pourrez même embaucher les enfants...

3 classiques pour un dessert inédit : île flottante version "fêtes"

3 classiques pour un dessert inédit : île flottante version "fêtes"

Les bases

En dessert pour les fêtes on pense d'abord à la traditionnelle bûche. Mais pourquoi ne pas servir un dessert plus simple, plus rapide, plus facile...

Couronne de l'Avent briochée

Couronne de l'Avent briochée

Au goûter

Cette brioche est la représentation gourmande de la couronne de l'Avent. Un petit peu d'histoire : "la couronne de l'Avent est née au XVIème...

Moelleux au saumon fumé

Moelleux au saumon fumé

L'apéro

Vous vous souvenez peut être des flans aux poireaux & au curry et de sa recette en vidéo que nous avions réalisé à quatre six mains ! Et bien...

Bûche coco gingembre

Bûche coco gingembre

A partager (sucré)

Cette année, exceptionnellement, j'aurais un week end de 2 jours pour profiter de Noël (je travaille dans le commerce et je n'ai d'habitude que...

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