Carrés framboises et pistaches

Sur la base d'une recette de bouchées chocolat blanc et framboises (j'adore!!!), j'ai bidouillé ces petites bouchées pour les alléger un peu et y intégrer des pistaches croquantes. 

 

 


 

Ingrédients
300g de chocolat blanc
125g de margarine allégée
100g d'édulcorant (supportant la cuisson)
2 oeufs
100g de farine
80g de farine avec poudre levante
50g de pistaches non salées
250g de framboises surgelées
1cs de sucre glace


 

Préchauffez le four à 180°c.

Faites fondre 200g de chocolat blanc et la margarine au bain-marie en mélangeant constamment jusqu'à ce que l'ensemble soit lisse. Réservez.

Fouettez les oeufs avec l'édulcorant.

Incorporez ensuite à la farine tamisée.

Quand tout est bien mélangé, ajoutez le reste du chocolat coupé grossièrement, les pistaches et les framboises.

Versez la préparation dans une moule carré (le mien fait 20x20) tapissé d'une feuille de papier sulfurisé.

 

Enfournez pour 40mn.

Laissez refroidir sur une grille.

Saupoudrez de sucre glace au moment de servir.


 



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F
Super bon, mais dis donc, 24h d'absence (normal faut quand même aller travailler pour gagner sa vie...) et déjà 50 recettes de retard, mais comment tu fais, c'est incroyable et toutes tes recettes sont plus appétissantes les unes que les autres!
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S
hummmmmmmmmm me donne enviej'adore
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S
le mélange choco blanc et pistache doit être super!
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N
Beau mélange de couleurs et de saveurs. Bravo
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M
J'adore tout ce qui mélange framboises et pistaches, ton gâteau a l'air délicieux !!! en plus si tu y mets du chocolat blanc.....Bisesmath
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M
a l'air délicieux et je ne trouve là que des choses que j'aime.
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C
Ils doivent être à tomber ces petits carrés et quelles jolies couleurs !
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S
Trop trop trop irrésistible ! Je ferais sans édulcorant, le choco blanc étant très sucré !
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L
Oh ben justement, j'ai rachete des pistaches hier! Comment t'as devine??
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L
Ils me font super envie!
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D
Si ce sont des bouchées allégées, raison de plus pour dire OUI
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C
Je prendrai bien un de tes carrés maintenant pour mon dessert, c'est très alléchant !Sab
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A
Mmmmh trop appétissant!!!
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C
hum, un délice! les couleurs sont très belles en plus
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M
huuuum!! un délice! biises micky
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C
framboises, j'adore, pistaches, j'adore.. que demander de plus
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M
mmh que des ingrédients que j'aime, je note!!tb soirée à toi
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