Poêlée de champignons au bacon

Il y a des jours où les recettes des copines sont là pour nous dépanner (comme récemment avec le curry de porc) et il y en a d'autres où il faut vraiment concocter un petit plat avec et seulement avec les ingrédients placard/frigo. Voilà la dernière recette improvisée pour ma tablée avec trois fois rien...


 

Ingrédients

(pour 5)
1boîte de 500g de champignons de Paris émincés

80g d'allumettes de bacon

20cl de crème liquide

1/2cc de piment doux

sel - poivre


Egouttez les champignons.

Faites revenir l'émincé de bacon à sec dans une poele. Ajoutez lui les champignons égouttés. Saupoudrez du piment doux. Mélangez le tout et laissez mijoter 10mn.

Ajoutez la crème liquide et mélangez soigneusement. Salez et poivrez à votre goût. Laissez mijoter à feu doux 10mn et servez aussitôt.

 

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G
J'ai testé ce soir et c'est délicieux!<br /> Merci!
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P
Voilà une petit plat tout simple qui me plait beaucoup!
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G
ultra appétissant!
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A
Super recette!! merci
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R
Un régal, miam!<br /> <br /> Bises et bon WE,<br /> <br /> Rosa
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C
simple et bon comme j'aime
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C
quelle poêlée bien appétissante!!!
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J
avec du bacon, tien, bonne idée
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C
miam, j'aime beaucoup...
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J
Improvisée mais bien sympa.<br /> <br /> Yves
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E
Mmh ! J'avais jamais pensé à cette association Bacon/champignon. Ca me donne bien envie, même si il commence à faire trop chaud pour ça vers chez moi.<br /> <br /> Bravo pour ce blog cuisine. Moi je n'ai jamais réussi à en tenir un, et pourtant j'adore ça, cuisiner. Alors je me contente d'admirer ceux des autres, comme le tien !<br /> <br /> Un seul truc un peu dommage : la musique, impossible à enlever quand on laisse un commentaire. Enervant quand on écoute soi même de la musique sur son ordi en même temps, et que les deux se mélangent.
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F
une bonne poêlée fait maison y a rien de meilleur, la tiène es bien belle. Bisous
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N
Mini recette savoureuse .. j'aime ça aussi...
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A
ah ben je vois qu'on es pareille à improviser des plats "fond de placard" qui au final euvent se réveler très bon
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M
J'ai déjà fait un peu le même style c'est super bon ... ben oui défois il faut bien vider le frigo!!
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