Crèmes brûlées au café

Il y a quelques temps je vous proposais de participer à un concours de recette à base de café pour tenter de remporter une machine Tassimo et du café Carte Noire. Pas facile de faire un choix parmi les appétissantes recettes que vous m'avez proposé. Mais bon, il fallait en choisir 3 pour les proposer au jury Carte Noire et j'ai choisi : les muffins café/noisette de Marine, le tiramisu aux petits bruns de Marianne et les verrines choco/capuccino de Valérie. Félicitations à elles qui devraient recevoir très prochainement leur lot de sélection : un duo de verre Latte Macchiato et du café Carte Noire. Et bonne chance pour la finale ! Si l'une d'entre elle voit sa recette choisie par le jury, elle remportera une machine Tassimo.

La saveur café dans les desserts, j'adore ! Et je vous avoue que j'avais moi même tenté ma chance en proposant, une recette au café à Céci dont le blog relayait, lui aussi, le concours. Je la partage volontiers avec vous aujourd'hui. Des crèmes brûlées craquantes dehors, fondantes dedans avec un goût corsé. Un dessert sensuel par excellence... une bonne idée pour la Saint Valentin, non ?

Vous voulez imprimer cette recette ? Cliquez sur   en bas de l'article et sélectionner "imprimer"