750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Flan à la macédoine & au surimi

 13 juin 2011
 Sandrine
 A partager (salé)

Aujourd'hui je partage avec vous une petite recette improvisée mais dont le résultat extra figurera forcément sur mes buffets cet été ! C'est tout simple, préparé en moins de 5mn et délicieux servit bien frais avec une petite mayonnaise maison ou un coulis de tomates.

Ingrédients

375g de Régilait cuisine

8 bâtonnets de surimi

4 oeufs

1cs bombée de moutarde

1 boîte de 450g de macédoine de légumes

sel - poivre

Préchauffez le four à 180°c.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la moutarde.

Allongez la préparation avec le régilait. Salez et poivrez généreusement.

Égouttez la macédoine et ajoutez la à la préparation. Mélangez.

Versez le tout dans un moule à cake en silicone.

Enfoncez les bâtonnets de surimi dans la préparation et enfournez pour 50mn.

Laissez refroidir complètement dans le four éteint puis placez au frigo au moins 2h avant de démouler et de servir.

Vous voulez imprimer cette recette ? Cliquez sur en bas de l'article

M

MAITE51

06/06/2012 21:45

Bonsoir J'en ai une version sans surimi... Pas pensé mais à tester ! Bonne soirée A bientôt

N

nat@cha

14/06/2011 20:40

<br /> c'est super astucieux, merci ;-)<br /> <br /> <br />

S

Sandrine

15/06/2011 08:51

Un plaisir de partager mes astuces avec d'autres mamans ;) bisous

C

CarO'

14/06/2011 12:29

<br /> J'ai déjà réalisé cette recette excellente il y a quelques années (avant d'avoir mon blog) et il est vrai qu'elle a bluffé visuellement et gustativement !<br /> Merci ma belle<br /> Bises<br /> CarO'<br /> <br /> <br />

E

Eva

14/06/2011 10:12

<br /> Très joli ton petit flan !<br /> Bises<br /> <br /> <br />

S

Séverine

13/06/2011 16:18

<br /> Très joli et surement délicieux !! miam<br /> Bizzz<br /> <br /> <br />

L

L'étudiante

13/06/2011 13:57

<br /> Miam ! Original et super simple, ça enlève le côté "blindé de mayo" que je ne supporte pas dans la macédoine !<br /> <br /> <br />

D

doudoute

13/06/2011 13:53

<br /> bravo il est très beau ce flan et à l'air délicieux<br /> <br /> <br />

P

Pauline

13/06/2011 13:25

<br /> Huuuummmm, j'adore!!! ^^<br /> <br /> <br />

C

Chilubru

13/06/2011 11:37

<br /> ca me plait bien ...et en plus c'est light !!!<br /> <br /> <br />

D

de la soupe au dessert

13/06/2011 11:22

<br /> ça me donne bien envie! Et en plus, c'est simplissime, il fallait y penser...<br /> <br /> <br />

C

Caro

13/06/2011 09:07

<br /> Un classique à la maison dont on ne se lasse pas.<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />

D

dey

13/06/2011 08:26

<br /> J'adore ce type de terrine! Je fais la même mais avec du thon à la place du surimi!<br /> <br /> <br />

C

Céline

13/06/2011 08:16

<br /> Frais & rapide...parfait pour l'été!!<br /> <br /> <br />

P

palaisdeslys

13/06/2011 08:01

<br /> Je trouve ça intéressant pour utiliser la macédoine autrement, ça dépoussière la recette de mon enfance de jambon macédoine! Bonne journée.<br /> <br /> <br />

A

afaurore

13/06/2011 07:18

<br /> ça mes loulous vont bien aimer<br /> <br /> <br />

Personnaly © 2014 - Hébergé par Overblog