Panna cotta aux barres Mars & au caramel (5mn chrono !)

Vous allez avoir du mal à le croire : personne ne voulait finir les 4 malheureuses barres chocolatées qui traînaient dans le placard et dont la date de péremption approchait dangereusement. En 5mn top chrono, les voilà transformées en panna cotta fondantes et fraîches, avec une lichette de caramel (tout prêt, je l'avoue, mais j'ai dit "5mn chrono" !) pour rappeler plus encore la saveur des célèbres barres.

 

002bis.jpg

 

 

Ingrédients

(pour 4)

20cl de crème liquide

20cl de lait écrémé

1cc rase d'agar agar

4 barres mars

caramel liquide

 

 

Mélangez la crème et le lait dans une casserole.

Ajoutez les barres de chocolat coupées en morceaux et portez à feu doux.

Remuez constamment jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.

 

Hors du feu, mélangez vivement l'agar agar au contenu de la casserole.

Remettez sur le feu, portez à ébullition 1mn sans cesser de remuer.

 

Répartissez la crème dans des ramequins.

Laissez complètement refroidir avant d'arroser chaque crème de caramel liquide et de placer au frais pour au moins 2h.


 

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Ils ont testé cette recette :

Riricolibri


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C
Délicieux et vraiment rapide et simple. j'ai "allégé" un peu avec seulement 3 barres de mars et on a trouvé que c'était très bien comme ça.
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H
<br /> <br /> hum tes photos me font saliver...<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> ultra gourmand !  impossible de résister !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> MMMMhhhhhhh, j'avais tout sous la main, et c'est bon! première expérience avec l'agar-agar réussie. merci<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> J'adore visuellement le résulat. Je vais vite tester ta recette car elle me fait très envie. Bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
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S
Bon weekends end à toi aussi et régales toi !
P
<br /> <br /> Mhhh! Irrésistible cette petite panna-cotta! :)<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Simple, rapide pour un résultat plus que gourmand, c'est adopté!!<br /> <br /> <br /> Bon après-midi<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> une idée astucieuse et fort appétissante<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bonne nuit<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> j'adhère totalement avec ton super dessert. Je le mets de côté et je le teste rapidement.<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Très vite faite et vite mangées je suppose...sinon je me dévoue (lol)<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> comme cela a l'air bonnnnnnnnnnnnnn !!!!! Malheureusement ces barres ne trainent jamais assez longtemps dans l'antre du dragon ! bises cath<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> j'aime beaucoup toutes tes petites recettes régressives, c'est sympa à cahque fois!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Moi je vais allé le tester au plus vite car hier j'ai fait mes courses et j'ai acheter tout ce qu'il faut.<br /> <br /> <br /> Je t'envoie le lien au plus vite quand je l'ai fait<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> ouh que c'est gourmand !<br /> <br /> <br /> j'en avais fait au Nuts une fois ... régression garantie !<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Miam miam quel délice !! le mirroir de caramel est vraiment parfait , un délice !! mille bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Génial cette recette, chez moi aussi les Mars ont du mal à partir, mais j'en ai fait une glace super bonne ! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> plus que conquise !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! déjà accros !<br /> <br /> <br /> bisous loloche<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> moi il me faut moins de 5 mn pour les manger!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> huumm je fons pour tes jolis pannacotta!!! j'adore les barres chocolatées trés connues que tu as utilisé pour la réalisation de ce dessert<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Des panna cotta bien gourmandes, je suis fan!!<br /> <br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Super gourmandes ces panna cottas, j'adore!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> belle utilisation !<br /> <br /> <br /> petite panna cotta gourmande ..<br /> <br /> <br /> <br />
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U
<br /> <br /> Ils sont étranges tes enfants?!!!! Bon, faut voir le bon côté des choses, t'aurais peut-être pas eu l'idée de faire de la panacotta avec des mars si il n'avait pas fallut les "sacrifier"!! <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> miam miam j'adore merci du partage!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> c'est trop gourmand!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Ouah magnifique ! Bravo !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Belle panacotta gourmande !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises et belle journée ensoleillé !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> alors la je dit bravo sa me donne plus que faim<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> tu es la reine de la récup toi !!!!!<br /> <br /> <br /> cette recette est super !!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> En effet, j'ai du mal à croire que personne ne voulait finir les mars !  Quand je pense que je dois les cacher à la maison si je veux en manger un...  En version pannacotta, ça doit<br /> être délicieux.  Bon je sens que je vais devoir en cacher encore pour pouvoir tester cette recette.<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> incroyable, des mars au bord de la péremption!!! au moins ça t'as permis d'en faire une TERRIBLE panna cotta...<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Chouette idée ! ça me plait !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> *** bises<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> oula !!! je n'ai encore jamais cuisiné avec ces barres au chocolat!!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> J'y crois pas,des Mars en fin de vie chez toi?!!!Naaaaaaaaaaaaaaaan!!!<br /> <br /> <br /> Jolie recyclage gourmand.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> Caro<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> vais je resister a ce dessert ? euh non ; j'adore trop les mars<br /> <br /> <br /> merci pour cette nouvelle recette<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Miam-miam !<br /> <br /> <br /> pour les grands et les petits !!<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Wouah, ça pour une gourmandise bien gourmande, ça en est!!! J'adore et j'adhère totalement ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> mmmmhhh, je vais essayer très très rapidement ! merci encore une fois pour cette super recette !<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> quelle belle tentation que voilà<br /> <br /> <br /> bises gourmandes<br /> <br /> Delphine<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Ce que je trouve déjà incroyable.. c'est de ne pas vouloir terminer les barres chocolatées... :-) (je les aurais manger en 5min chrono aussi - quel gourmande je suis !!!!!).. En tout cas, voilà<br /> un magnifique recyclage.. délicieusement gourmand.. Bravo !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Très gourmande cette panna cotta et c'est vrai que c'est vite fait !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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