750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Pommes de terre aux épices

 16 juillet 2011
 Sandrine
 L'accompagnement

En ce début de week end, je vous propose cette petite recette simple et goûteuse que nous avons dégusté la semaine dernière pour accompagner des grillades. J'espère qu'elle vous tentera vous aussi pour vos prochains barbecues, c'est un vrai délice. Les pommes de terre sont fondantes et parfumées, tout le monde a beaucoup aimé.

Ingrédients

pour 5

1kg de pommes de terre

1cs d'épices indiennes

1 oignon

10cl d'huile

(mélange olive et tournesol)

sel - poivre

Préchauffez le four à 180°c.

Épluchez et lavez les pommes de terre.

Découpez les en morceaux égaux.

Versez les pommes de terre dans un saladier.

Ajoutez l'oignon épluché et émincé.

Saupoudrez les d'épices et versez les huiles.

Salez et poivrez.

Mélangez longuement pour bien enrober tous les morceaux.

Versez les pommes de terre/oignons dans un plat

(le mien mesure 20x30)

Ajoutez 15cl d'eau.

Enfournez pour 1h en mélangeant régulièrement.

partage2

Vous voulez imprimer cette recette ? Cliquez sur en bas de l'article et sélectionner "imprimer"

N

Noasette

19/07/2011 17:41

<br /> Hummmm alors ca , ca me fait saliver !<br /> <br /> <br />

C

Charlotte

18/07/2011 17:38

<br /> J'ai testé hier, mais avec du thym car je n'avais pas 'épices indiennes et c'était délicieux.<br /> <br /> <br />

U

Ustensiles Cuisine MaSatule.com

18/07/2011 12:31

<br /> Rien de mieux pour accompagner un barbecue... Bon choix !! x)<br /> <br /> Cédric - www.maspatule.com<br /> <br /> <br />

L

lilousine

18/07/2011 01:28

<br /> tellement bon♥<br /> <br /> <br />

J

Julie

17/07/2011 16:30

<br /> Très sympa ces pommes de terre épicées :)<br /> Bonne journée !<br /> <br /> <br />

P

Pauline

16/07/2011 20:23

<br /> Miam, j'adore ^^<br /> <br /> <br />

E

estelle

16/07/2011 17:04

<br /> appétissant<br /> ça à m'air vraiment sympa avec les épices<br /> <br /> <br />

D

dey

16/07/2011 15:30

<br /> Miam, sympa pour accompagner des grillades!<br /> <br /> <br />

P

Pupuce

16/07/2011 12:14

<br /> j'adore les pommes de terre ca me donne envie!!<br /> <br /> <br />

C

Cathdragon

16/07/2011 12:01

<br /> hummmmm je suis tentée ! bises cath<br /> <br /> <br />

V

Valérie

16/07/2011 11:44

<br /> Hummmmm je conserve cette recette bien précieusement, ça a l'air super bon !!<br /> Dommage que je n'ai pas d'épices indiennes car sinon, j'en aurais fait dès ce soir<br /> <br /> <br />

A

afaurore

16/07/2011 10:35

<br /> ça donne faiiiim<br /> <br /> <br />

L

lesdelicesdethithoad

16/07/2011 10:24

<br /> tien tien ; mon homme vient juste de me demander une recette de p de terre au four!! je note!!<br /> <br /> <br />

T

travauxdanslacuisine

16/07/2011 09:20

<br /> ca a l'air super gourmand<br /> <br /> <br />

S

Severine

16/07/2011 07:13

<br /> Miam!!<br /> <br /> <br />

Personnaly © 2014 - Hébergé par Overblog