Un gâteau au nutella dans une tasse, cuisson secondes
-
Une envie urgente de sucre ? Une plongée dans une tasse de nutella, ça vous dit ? Car, oui, malgré toutes mes bonnes résolutions... la célèbre pâte à tartiner est de retour dans mes placards :( au grand bonheur de mes enfants (et du mien de temps en temps). La voici donc de nouveau dans l'une de mes recettes gourmandes.
Les "gâteaux tasse" vous connaissez ? Très en vogue actuellement, ils sont simples et rapides à préparer, cuits en quelques secondes au micro ondes et, en soignant le contenant, sont du plus bel effet au moment du service. Un conseil : ne remplissez pas la tasse et surveillez bien la cuisson. Le gâteau gonfle beaucoup et très vite (d'où le débordement sur le bord de la mienne).
Pour cette recette, j'ai choisi une tasse de 25cl et la cuisson à 900° pendant 1mn30, ce qui donne un gâteau moelleux, fondant mais non coulant. Suivant la puissance de votre matériel, la quantité de pâte à cuire et la consistance souhaitée, vous devez ajuster la température et le temps. Cela viendra très vite car je ne doute pas qu'une fois que vous aurez testé cette recette une fois vous ne résisterez pas à l'envie de la refaire très vite ^_'
Ingrédients (pour 2 tasses de 15cl) 3cs de nutella 3cs de farine 3cs de sucre 3cs de cacao en poudre non sucré 2cs d'huile neutre 4cs de lait 1cc de levure chimique 1 oeuf
Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs : farine, sucre, levure, cacao.
Ajoutez l'oeuf, l'huile et le lait. Mélangez.
Terminez par le nutella et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
Versez la préparation dans les tasses.
Enfournez pour 1mn à 900°. Arrêtez, laissez reposer 30 secondes et terminez la cuisson 30 secondes à 900°.
|
Ma tasse était profonde, c'était un peu trop pour une personne, mes enfants l'ont partagé. Une autre idée : une cuillère à soupe de préparation dans une tasse à expresso, cuisson 20 secondes et voilà un dessert top pour accompagner un café sur une assiette gourmande.
|
Vous voulez imprimer cette recette ? Cliquez sur en bas de l'article et sélectionner "imprimer"