les poissons

Escale à Hong Kong : Nouilles sautées aux crevettes & champignons

Amusée par le jeu proposé par Mademoiselle Gwen, j'ai validé ma participation et attendu avec impatience que son tirage au sort me désigne un...

 16 mars 2009
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Gratin de cabillaud aux carottes

Un gratin rapide, facile et économique ! Réalisé avec peu d'ingrédients pour un résultat haut en couleurs et en parfum. Toute la famille l'a...

 13 mars 2009
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Recette de fêtes, thème "poisson" : Saumon au champagne

Au grand desespoir de Carole, ce sera encore une recette iodée pour aujourd'hui !!!! Je vous confie ma recette du Saumon au champagne, ultra...

 10 décembre 2008
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Recettes de fête, thème "entrée": St Jacques à la citronnelle & fondue de poireaux

Après l'apéro, passons maintenant à l'entrée... Cette année je cherche une entrée plutôt légère, pas trop riche ou bourrative qui permettra de...

 9 décembre 2008
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Haricots verts au thon

Quand on vit à 100 à l'heure entre les enfants, le boulot, la maison, les courses, les activités extra scolaires, etc... on ne peut pas se permettre...

 30 octobre 2008
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Curry de lotte

Voilà un poisson excellent que je ne cuisine que rarement. D'une part parce qu'il est très cher et d'autre part parce que je pense que la cuisson...

 23 octobre 2008
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