les poissons

Flan de brocoli & saumon fumé

Dans la série flan, après celui au caramel, je passe à la version salée. Une recette totalement improvisée pour accommoder les brocolis découverts...

 29 septembre 2008
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Poêlée de courgettes jaunes aux crevettes

Que faire de toutes ces courgettes qui n'arrêtent plus de pousser dans mon jardin ???? Les recettes ne me manquent pas pourtant (la dernière...

 25 août 2008
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Aile de raie à la tomate... version express !

Voici une recette très simple extraite d'un dépliant WW (tiens ! il y avait longtemps que je ne vous en avais pas parlé !). Je l'ai un peu modifiée...

 12 août 2008
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Curry de crevettes léger... mais crémeux

Une recette toute légère à base de crevettes qui vient s'ajouter à la longue liste de mes recettes au curry (mais quand on aime, on ne compte...

 28 juillet 2008
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Moules à la crème

L'été on a envie de grillades, de salades et ... de moules ! Et bien oui, ce plat qui sent bon la mer et donc par conséquence : les VACANCES...

 24 juillet 2008
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Noix de St Jacques & crème au safran... express mais raffiné !

Une petite entrée ultra simple que j'aime préparer lorsque nous recevons quelques invités (mais la dernière fois nous n'étions que tous les deux...

 17 juin 2008
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