Brownie tricolore aux chocolats blanc, noir & praliné
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Inspirée d'un brownie bicolore croisé dans un livre de la collection "les minis cuisine Marabout", j'ai bidouillé ce brownie tricolore, lui ! Et oui, depuis le cake Tri'goûts, on ne m'arrête plus ! Avec trois couleurs et trois goûts différents, donc. Vraiment très bon, pour ceux qui connaissent le fameux "Savane" de Papy B......., franchement c'est le même goût mais sans additif ni conservateur !
| Ingrédients (pour plein plein de gros carrés de brownie, j'ai oublié de compter !) Hors du feu, ajoutez 200g de sucre et mélangez. Ajoutez ensuite 3 oeufs légèrement battus et mélangez. Ajoutez le tout au mélange à base de chocolat noir. Versez la préparation dans le moule. Hors du feu, ajoutez 50g de sucre et mélangez. Ajoutez ensuite 1 oeuf légèrement battu et mélangez.
Ajoutez les au mélange à base de pralinoise. Versez sur la couche au chocolat noir. Egalisez la surface avec précaution pour ne pas faire remonter le chocolat noir. Ajoutez les au mélange à base de chocolat blanc. Versez sur la couche à la pralinoise. Egalisez la surface avec précaution.
Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Laissez complètement refroidir avant de démouler et découper en carrés. |
Bien meilleur le lendemain, il se conserve très bien.
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